Responsable de Calidad - Sector Alimentación

Michael Page; Barcelona; Presencial; EUR 45.000 - 65.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Michael Page busca un Responsable de Calidad para instalaciones en el Baix Llobregat, Barcelona. La posición implica liderar la implantación y el mantenimiento del Sistema de Gestión de la Calidad en un grupo del sector alimentario.

Se requieren habilidades en higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos, con capacidad para coordinar auditorías internas y con proveedores, y para formar a equipos en calidad y cumplimiento normativo.

Formación

• Requisitos mínimos orientados a gestión de calidad en alimentación.
• Conocimientos en sistemas de gestión de calidad (p. ej. HACCP, ISO 9001).
• Capacidad para impartir formación en calidad, higiene y seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Implementar y mantener el Sistema de Gestión de la Calidad en los centros de la empresa.
• Establecer y mantener relaciones con organismos y autoridades competentes.
• Definir, implementar y supervisar planes de limpieza y desinfección.
• Garantizar el cumplimiento de requisitos de higiene y seguridad alimentaria.
• Diseñar e impartir formación en Calidad, Higiene, Seguridad y Medioambiente a los equipos.

Descripción del empleo

• Empresa internacional del sector alimentación
• Oportunidad Estable

Importante empresa internacional del sector de la alimentación busca incorporar un/a Responsable de Calidad para sus instalaciones ubicadas en el Baix Llobregat.

• Implementar y mantener el Sistema de Gestión de la Calidad en los distintos centros de la empresa.
• Establecer y mantener la relación con los organismos y autoridades competentes.
• Definir, implementar y supervisar los planes de limpieza y desinfección de los centros asignados.
• Garantizar el cumplimiento de los requisitos de higiene y seguridad alimentaria, asegurando la conformidad de los productos elaborados.
• Diseñar e impartir formación en materia de Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria, Prevención de Riesgos Laborales y Medioambiente a los equipos de los centros bajo su responsabilidad.
• Elaborar informes periódicos sobre la evolución de los indicadores y registros relacionados con la higiene de los centros.
• Realizar el análisis de riesgos y la identificación de los Puntos Críticos de Control (PCC) asociados a nuevos productos o procesos productivos, en coordinación con el equipo responsable de HACCP.
• Llevar a cabo auditorías de productos y proveedores de ámbito local, verificando que las condiciones de compra y la conformidad de los productos cumplen con los estándares y requisitos establecidos por la organización.
• Velar por el cumplimiento de las políticas y procedimientos internos relativos a la gestión de la calidad y la protección de datos.
• Implementar y asegurar el cumplimiento de la política medioambiental de la compañía dentro de su ámbito de responsabilidad.
• Elaborar y supervisar los indicadores de siniestralidad, así como coordinar la investigación de accidentes e incidentes.
• Coordinar la designación, disponibilidad y correcto uso de los equipos de protección individual (EPIs).
• Realizar el seguimiento y control de los comités de Seguridad y Salud.
• Coordinar y supervisar los aspectos relacionados con la prevención de riesgos laborales de las empresas de trabajo temporal (ETTs).
• Realizar inspecciones periódicas de los centros, verificando las medidas de emergencia, seguridad y control establecidas.
• Desarrollar las actividades y asumir las responsabilidades contempladas en el Plan de Prevención y en el Sistema de Gestión de la Calidad.
• Garantizar en todo momento el cumplimiento de los procedimientos internos en materia de calidad y protección de datos.

• Oportunidad estable en empresa en rápido crecimiento, líder en su sector.