Profesor/a Jefe/a de cocina (Jefe/a de Departamento de Cocina)

Agencia De Vivienda Y Rehabilitacion De Andalucia; Baeza; Presencial; EUR 24.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Una institución educativa ubicada en Baeza busca un Profesor/a Jefe/a de cocina para formar en Dirección y Producción en Cocina. El candidato ideal debe tener al menos 1 año de experiencia en roles como jefe/a de partida o jefe/a de cocina, junto con un certificado de profesionalidad en docencia. La posición es temporal con contratación de duración determinada. Se ofrece un ambiente de aprendizaje en un entorno educativo.

Formación

• 1 año de experiencia en alguno de los siguientes puestos: jefe/a de partida, jefe/a de cocina, segundo/a jefe/a de cocina, jefe/a de catering o encargado/a de economato.
• 4 años de experiencia en alguno de los puestos mencionados sin acreditación requerida.

Responsabilidades

• Puesto de Jefe/a de cocina.
• Formación en HOTR0110-Dirección y Producción en Cocina.

Educación

Certificado de profesionalidad SSCE0110 Docencia de la Formación Profesional para el Empleo

Título de Formador de Formadores

CAP

Descripción del empleo

Información general

• Nombre del puesto: Profesor/a Jefe/a de cocina (Jefe/a de Departamento de Cocina)
• Tipo de contrato: Duración determinada - interinidad
• Servicio: Servicio Andaluz de Empleo
• Lugar de trabajo: Escuela de Hostelería Hacienda La Laguna (Baeza)(Jaén)

Requisitos de experiencia

Experiencia profesional con acreditación requerida: 1 año en alguno de los puestos relacionados: jefe/a de partida, jefe/a de cocina, segundo/a jefe/a de cocina, jefe/a de catering o encargado/a de economato. Sin acreditación requerida: 4 años en alguno de los puestos relacionados: jefe/a de partida, jefe/a de cocina, segundo/a jefe/a de cocina, jefe/a de catering o encargado/a de economato.

Competencia docente

Estar en posesión del certificado de profesionalidad SSCE0110 Docencia de la Formación Profesional para el Empleo, título de Formador de Formadores, CAP o cualquier otro título relacionado.

Funciones

Puesto de Jefe/a de cocina - Formador/a certificado de profesionalidad HOTR0110-Dirección y Producción en Cocina.