Prácticas F&B Service (Food & Beverage) - Hyatt Regency Hesperia Madrid

Hesperia Group; Madrid; On-site; EUR 6,700 - 11,000; Part time

Job summary

Hyatt Regency Hesperia Madrid busca estudiantes apasionados por el servicio al cliente para incorporarse a nuestro equipo de Food & Beverage y vivir una experiencia formativa única en un hotel de referencia en la capital.

Durante tus prácticas ayudarás en la operativa diaria de restaurantes, bares y banquetes, desarrollando competencias en atención al cliente, servicio gastronómico y excelencia hotelera, con formación práctica y acompañamiento de profesionales.

Qualifications

• Estudiantes de Turismo, Dirección Hotelera, Restauración, Gastronomía o titulaciones relacionadas.
• Posibilidad de firmar convenio de prácticas con universidad o centro de formación.
• Vocación de servicio y pasión por la hospitalidad.
• Actitud positiva, proactividad y ganas de aprender.

Responsibilities

• Apoyar en el servicio de alimentos y bebidas en restaurantes, bares y eventos.
• Preparar y organizar los diferentes puntos de servicio antes de cada turno.
• Atender a los huéspedes siguiendo los estándares de calidad y hospitalidad de Hyatt.
• Colaborar con los equipos de Cocina, Banquetes y Eventos para garantizar una experiencia excelente.
• Realizar el montaje y desmontaje de mesas, buffets y espacios para eventos.
• Asesorar a los clientes sobre la oferta gastronómica y de bebidas.
• Gestionar pedidos y dar soporte en el servicio durante desayunos, comidas, cenas y eventos especiales.
• Conocer de primera mano la operativa de un hotel internacional de lujo.

Skills

Servicio al cliente

Trabajo en equipo

Comunicación

Inglés intermedio/avanzado

Education

Estudios de Turismo / Dirección Hotelera

Job description

¿Quieres iniciar tu carrera en el mundo de la hostelería de lujo y aprender de profesionales con experiencia internacional? En Hyatt Regency Hesperia Madrid buscas estudiantes apasionados por el servicio al cliente para incorporarse a nuestro equipo de Food & Beverage y vivir una experiencia formativa única en uno de los hoteles de referencia de la capital.

Durante tus prácticas participarás en la operativa diaria de nuestros restaurantes, bares, eventos y servicios de banquetes, desarrollando competencias clave en atención al cliente, servicio gastronómico y excelencia hotelera.

¿Qué aprenderás?

• Apoyar en el servicio de alimentos y bebidas en restaurantes, bares y eventos.
• Preparar y organizar los diferentes puntos de servicio antes de cada turno.
• Atender a los huéspedes siguiendo los estándares de calidad y hospitalidad de Hyatt.
• Colaborar con los equipos de Cocina, Banquetes y Eventos para garantizar una experiencia excelente.
• Realizar el montaje y desmontaje de mesas, buffets y espacios para eventos.
• Asesorar a los clientes sobre la oferta gastronómica y de bebidas.
• Gestionar pedidos y dar soporte en el servicio durante desayunos, comidas, cenas y eventos especiales.
• Conocer de primera mano la operativa de un hotel internacional de lujo.

¿Qué buscamos?

• Estudiantes de Turismo, Dirección Hotelera, Restauración, Gastronomía o titulaciones relacionadas.
• Posibilidad de firmar convenio de prácticas con universidad o centro de formación.
• Vocación de servicio y pasión por la hospitalidad.
• Actitud positiva, proactividad y ganas de aprender.
• Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
• Nivel de inglés intermedio o avanzado.
• Se valorará experiencia previa en restauración, eventos o atención al cliente.

¿Qué ofrecemos?

• Formación práctica en un entorno hotelero de lujo internacional.
• Rotación por diferentes áreas de Food & Beverage.
• Participación en eventos, banquetes y experiencias gastronómicas de alto nivel.
• Acompañamiento y formación continua por parte de profesionales del sector.
• Oportunidades reales de desarrollo profesional dentro de Hyatt y Hesperia World.