Prácticas F&B Corporativo

Hospitaliti; Barcelona; Presencial; EUR 4500 - 7800; A tiempo parcial

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Prácticas remuneradas

Horario según disponibilidad

Posibilidades reales de crecimiento

Descripción de la vacante

Catalonia Hotels & Resorts busca un/a estudiante en prácticas para dar soporte al departamento corporativo de F&B y asistir en la gestión diaria de la restauración de nuestros hoteles en Barcelona.

Se valoran estudios en Hostelería o Dirección Hotelera y experiencia previa en restauración. Se requiere poder firmar convenio de prácticas con la universidad y incorporación en septiembre. Prácticas remuneradas y horario flexible según disponibilidad.

Formación

• Estudios en Hostelería/Dirección Hotelera (currículum en prácticas).
• Experiencia previa en restauración valorable.
• Poder firmar convenio de prácticas con la universidad/escuela.
• Incorporación en septiembre.

Responsabilidades

• Apoyo en la planificación y supervisión del servicio de alimentos y bebidas.
• Gestión de proveedores.
• Colaboración en el control de costes y presupuestos.
• Colaboración en la creación de manuales operativos y de procedimientos.

Conocimientos

Experiencia previa en restauración

Educación

Hostelería/Dirección Hotelera

Descripción del empleo

Catalonia Hotels & Resorts is hiring through Hosco in Barcelona.

Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión¡Estamos creciendo y queremos que crezcas con nosotros! En CATALONIA HOTELS & RESORTS nos gustaría incorporar un/a estudiante en prácticas para dar soporte a nuestro departamento corporativo de F&B. Estamos en búsqueda de un perfil analítico y con capacidad organizativa que nos ayude y se forme en la gestión del área de restauración de todos nuestros hoteles.

Algunas de las funciones son:

• Soporte en la planificación y supervisión del servicio de alimentos y bebidas.
• Gestión de proveedores.
• Colaboración en el control de costes y presupuestos.
• Cooperación en la creación de manuales operativos de funcionamiento y de procedimientos.

REQUISITOS

• Estudios en Hostelería/Dirección Hotelers
• Experiencia previa en restauración muy valorable
• Poder firmar un convenio de prácticas con la universidad/escuela
• Incorporación en septiembre

SE OFRECE

• Horario según disponilidad del estudiante
• Prácticas remuneradas
• Posibilidades reales de crecimiento

Experience in the hospitality industry is preferred.

Please see the full vacancy for the benefits offered by Catalonia Hotels & Resorts.