Practicas F&B Coordinator

Palladium Hotel Group; Málaga; Presencial; EUR 3900 - 7300; A tiempo parcial

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Comedor de personal

Ayuda económica para prácticas

Convención educativa

Descripción de la vacante

Palladium Hotel Group busca impulsar a estudiantes en prácticas para el área de F&B en su hotel Only YOU Málaga. La oferta invita a formarte en múltiples funciones del departamento y a comprender la hospitalidad como eje de la empresa.

Se valora movilidad a Málaga y un periodo de 6 a 9 meses. Se ofrece comedor de personal y apoyo económico sujeto a condiciones de las prácticas, con posibilidad de aprendizaje en un entorno internacional.

Formación

• Estar cursando formación relacionada con el departamento para poder realizar convenio de colaboración con el centro educativo.
• Preferencia por un periodo de 6 a 9 meses de prácticas.
• Valorable conocimientos de inglés.
• Vivienda en Málaga es deseable.

Responsabilidades

• Aprender las diferentes funciones a desarrollar dentro del departamento de F&B.
• Realizar provisionamientos diarios y semanales.
• Aprender a realizar inventarios.
• Aprender a realizar escandallos.
• Conocer el día a día dentro del departamento.

Conocimientos

Inglés

Motivación

Ganas de aprender

Educación

Formación relacionada con el departamento (prácticas)

Convenio con centro educativo

Descripción del empleo

¡Only YOU Hotels es un referente innovador en el sector urbano y el mejor anfitrión de Málaga! Si eres una persona con ganas de adquirir nuevos conocimientos, atrevido, creativo y te apasiona el turismo… nuestra intención es compartir contigo la pasión, el éxito y los valores de nuestra compañía. ¡Únete a Only YOU Málaga formándote con nosotros para puesto de prácticas en el Departamento de F&B COORDINATOR! Tu misión será formarte de manera tanto personal como profesional, aprender las múltiples funciones dentro del departamento y entender lo importante que es para nosotros el significado de hospitalidad. Creemos que todas las personas tienen algo único que ofrecer… ¡Únete al equipo de Palladium y descúbrelo!

Tus funciones principales serán:

• Aprender las diferentes funciones a desarrollar dentro del departamento.
• Llevar a cabo provisionamientos diarios y semanal.
• Aprender a realizar inventarios.
• Aprender a realizar escandallos.
• Aprender cómo es el día a día dentro del departamento.

¿Qué te ofrecemos?

Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por tercer año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Desarrollarte en un entorno laboral dinámico con un equipo profesional y con ganas de enseñar a futuros compañeros. Ayuda económica sujeto a condiciones de las prácticas. A modo informativo, tenemos comedor de personal donde podrás encontrar productos básicos. Recomendamos traer comida propia en el caso de querer una alimentación variada y completa.

Requisitos mínimos

Para tener un buen encaje, deberás aportar:

• Estar cursando alguna formación relacionada con el departamento que te permita realizar convenio de colaboración con el centro educativo.
• Preferencia por un período de 6 a 9 meses.
• Valorable conocimientos de inglés.
• Motivación y ganas de aprender.
• Vivienda en Málaga.