Operario/A Cárnico

Montaner; Gerona; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Grup Montaner busca incorporar a su equipo profesionales en el sector cárnico para una fábrica ubicada en Riudellots de la Selva. Si te apasiona la carne y buscas empleo estable, esta es tu oportunidad para unirte a una empresa referente.

Las responsabilidades abarcan matadero, despiece, envasado y control de calidad, con turnos fijos de lunes a viernes. Se valora experiencia, actitud y capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico.

Qualifications

• Experiencia mínima de 1 año en puestos similares del sector cárnico.
• Conocimientos de despiece y manejo de cuchillos especializados.
• Nivel básico de castellano; catalán valorado.
• Residencia o disponibilidad para Riudellots de la Selva.

Responsibilities

• Trabajar en las secciones de matadero, despiece, envasado y control de calidad.
• Manipular cuchillos y herramientas de corte con precisión.
• Mantener higiene y seguridad alimentaria en la zona de producción.
• Colaborar en tareas de mantenimiento básico.

Skills

Destreza manual

Agilidad

Precisión en corte

Trabajo en equipo

Autonomía

Education

Formación profesional en sector alimentario

Tools

Cuchillos

Herramientas de corte

Job description

Grup Montaner busca incorporar a su equipo profesionales comprometidos y con experiencia en el sector cárnico para unirse a una importante fábrica ubicada en Riudellots de la Selva.

Si tienes vocación por el trabajo en el sector cárnico y buscas un empleo estable en un entorno dinámico, esta es tu oportunidad.

Funciones Principales:

Las responsabilidades del puesto abarcan diversas áreas dentro de nuestra línea de producción cárnica, incluyendo:

• Sección de Matadero: Participación activa en las tareas propias del matadero, abarcando tripería, sala de cabezas y el área de sacrificio. Se valorará el manejo de herramientas y el conocimiento de los protocolos de higiene y seguridad.
• Sala de Despiece: Realización de labores de despiece de carne de cerdo, utilizando cuchillos y otras herramientas de corte con precisión y eficiencia. Se requerirá habilidad manual y un profundo conocimiento de las diferentes partes del animal y sus cortes.
• Envasado y Empaquetado: Manejo de la maquinaria de envasado y empaquetado, asegurando la correcta presentación y conservación del producto final. Tareas de etiquetado final, garantizando la trazabilidad y la información requerida.
• Control de Calidad: Colaboración en la supervisión de la calidad del producto en cada etapa del proceso.
• Mantenimiento Básico: Participación en tareas de limpieza y mantenimiento básico de las áreas de trabajo y maquinaria.

Horario

• Turnos fijos de lunes a viernes:
• Turno de mañana: 05:00 a 13:30
• Turno de tarde: 15:00 a 23:30

¿Eres la persona que buscamos?

Si cumples con los requisitos y te apasiona el mundo de la carne, no dudes en considerar esta emocionante oportunidad. En Grup Montaner valoramos el talento, la dedicación y el compromiso de nuestros empleados.

¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una empresa referente en el sector cárnico!

Palabras Clave: operario, carne, cerdo, despiece, cuchillo, envasado, matadero, industria cárnica, Riudellots de la Selva, Grup Montaner.

• Experiencia: Mínimo 1 año de experiencia demostrable en puestos similares dentro del sector cárnico.
• Idioma: Se requiere de un nivel básico en habla y escritura del castellano. Valorable catalán.
• Conocimientos: Familiaridad con el manejo de carne, especialmente cerdo. Experiencia en tareas de despiece y uso de cuchillo especializado.
• Habilidades: Destreza manual, agilidad y precisión en el corte. Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo.
• Formación: Se valorará formación profesional relacionada con el sector alimentario o cárnico, aunque no es un requisito indispensable si se cuenta con la experiencia adecuada.
• Actitud: Compromiso con la calidad, la seguridad alimentaria y la eficiencia. Proactividad y ganas de aprender.
• Residencia: Residencia en Riudellots de la Selva o alrededores, o disponibilidad para desplazarse.

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Operario/a Cárnico Riudellots de la Selva, ES