Oficial de laboratorio Beteta - temporal

Mahou San Miguel; Cuenca; Presencial; EUR 22.000 - 34.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Mahou San Miguel busca personal para asegurar los procesos de laboratorio, toma de muestras y análisis asociados.

Las funciones incluyen recepción de muestras, control de calidad y microbiología, gestión de no conformidades y retenciones cautelares, así como formación de nuevos integrantes del equipo.

Formación

• Se valoran prácticas en laboratorio de análisis de aguas o alimentos.
• Conocimientos básicos de control de calidad y buenas prácticas de laboratorio.
• Capacidad para trabajar en equipo y seguir procedimientos estandarizados.

Responsabilidades

• Tomar y controlar muestras analíticas del manantial y del sistema de filtración.
• Recepcionar y registrar muestras y resultados en el sistema informático.
• Realizar controles analíticos de producto terminado, envases y tapas.
• Ejecutar controles microbiológicos de superficies y del entorno de trabajo.
• Gestionar reclamaciones y No Conformidades (NC) de microbiología.
• Lanzar retenciones cautelares cuando corresponda.
• Formar a nuevas incorporaciones y mantener actualizada la documentación.

Conocimientos

Toma de muestras

Análisis de laboratorio

Control de calidad

Gestión de reclamaciones

Microbiología

Formación de personal

Educación

Grado/Licenciatura/Diplomatura o FPII

Descripción del empleo

¿Por qué te estamos buscando?

Tu misión será asegurar los procesos de laboratorio, toma de muestras, análisis y todo lo relacionado con las mismas.

Tu día a día en Mahou San Miguel

• Tomar y Controlar muestras analíticas del manantial.
• Tomar y Controlar muestras analíticas del sistema de filtración.
• Recepcionar muestras.
• Controlar analíticas de producto terminado, envases y tapones.
• Controlar microbiológicamente superficies y ambiente.
• Gestionar reclamaciones.
• Gestionar No Conformidades (NC) de microbiología.
• Lanzar retenciones cautelares.
• Esterilizar material de laboratorio.
• Cargar/Introducir resultados analíticos en soporte informático.
• Formar nuevas incorporaciones.
• Elaborar/Realizar catas.
• Controlar el agua de servicio.
• Controlar la higiene de líneas.
• Liberar mercancía en cuarentena.
• Controlar pruebas y homologaciones.

¿Qué requisitos debes cumplir?

• Grado Académico: Grado, Licenciatura, Diplomatura o FPII
• Nivel básico de inglés.
• Mínimo 1 año de experiencia

Mahou-San Miguel está comprometido con la Diversidad, la inclusión, la Igualdad de Trato y Oportunidades y con la lucha contra la discriminación en cualquiera de sus formas. Por lo que esta oferta está dirigida a cualquier persona que reúna los requisitos exigidos, independientemente de su condición.