Monitora o Monitor de cocina Comunidad Terapéutica de Cartaya

Agencia De Vivienda Y Rehabilitacion De Andalucia; Cartaya; Presencial; EUR 25.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una agencia del gobierno andaluz busca un Monitor de Cocina para la Comunidad Terapéutica de Cartaya. El candidato ideal tiene experiencia en la cocina y formación en alimentos. Sus tareas incluyen la elaboración de menús y el fomento del aprendizaje entre usuarios. Se requiere Título de Formación Profesional de Grado Superior o equivalente, así como habilidades en higiene y seguridad alimentaria. Esta posición es de duración determinada e interina.

Formación

• Se requiere estar en posesión del Título de Formación Profesional de Grado Superior.
• Se valorará la formación no reglada en cocina y seguridad alimentaria.
• Experiencia en la preparación y presentación de menús.

Responsabilidades

• Preparar, elaborar y presentar los menús.
• Fomentar la colaboración de usuarios en actividades de cocina.
• Promover el aprendizaje en cocina.

Conocimientos

Experiencia como monitora o monitor de cocina

Experiencia como cocinera o cocinero en Centros Residenciales

Experiencia como formador en talleres para el empleo

Higiene y seguridad alimentaria

Educación

Título de Formación Profesional de Grado Superior

Titulación equivalente homologada

Descripción del empleo

Oferta de empleo - Monitora o Monitor de cocina Comunidad Terapéutica de Cartaya

Información general

Tipo de convocatoria

Denominación del puesto

Monitora o Monitor de cocina Comunidad Terapéutica de Cartaya

Agencia de Servicios Sociales y Dependencia de Andalucía

Estado del proceso

Concluido

Fecha de publicación

Plazo de solicitud

Número de plazas

Lugar de trabajo

Tipo de contrato

Duración determinada- interinidad

Titulación oficial requerida

Titulación específica requerida

Estar en posesión, al menos, del Título de Formación Profesional de Grado Superior o Bachiller o titulación equivalente, reconocido u homologado por la Administración Educativa competente.

• Experiencia como monitora o monitor de cocina en la Agencia y/o Fundaciones de origen.
• Experiencia como cocinera o cocinero en Centros Residenciales, Sanitarios y/o Educativos públicos
• Experiencia como formador en talleres para el empleo en el ámbito de la cocina
• Experiencia como cocinera o cocinero en Centros Residenciales, Sanitarios y/o Educativos concertados o privados
• Experiencia en puesto de cocinera o cocinero en Centros concertados/privados
• Formación no reglada recibida en materia de cocina; dirección en restauración; higiene y seguridad alimentaria y que hayan sido impartidos por alguna de las siguientes instituciones (*)
• Formación no reglada en materia de igualdad de género que haya sido impartida por alguna de las siguientes instituciones*.
• Titulo de Doctorado, Licenciatura, Arquitectura o Ingeniería, o el Titulo de Grado Universitario y Máster correspondiente o cualquier titulación equivalente a las mismas, reconocidos u homologados por la Administración Educativa competente.
• Título de Ingeniería Técnica, Diplomatura Universitaria, Arquitectura Técnica o el Titulo de Grado Universitario correspondiente o cualquier titulación equivalente a las mismas reconocidos y homologados por la Administración Educativacompetente.
• Título de Formación Profesional de Grado Superior o equivalente, reconocido u homologado por la Administración Educativa competente.

* Se valorará Formación no reglada que haya sido impartida y/u organizada por alguna de las siguientes instituciones: Centros Universitarios (títulos propios), Ministerios, Consejerías, Corporaciones Locales, Instituto Nacional de la Administración Pública o sus homólogos en las Comunidades Autónomas, Escuelas de Salud Pública adscritas a cualquiera de los organismos citados, SEPE o sus homólogos en las Comunidades Autónomas, y/o cualquier otro ente público dependiente de una administración pública, así como Organizaciones Sindicales y Colegios Profesionales.

**Se valorará cada titulación académica oficial de nivel igual o superior e independiente de la exigida en la convocatoria. En ningún caso los certificados de profesionalidad podrán ser considerados como título académico objeto de valoración en este apartado.

Funciones

Realizar las actuaciones relativas a la preparación, elaboración y presentación de los menús, favoreciendo y velando por la adecuada colaboración de las personas usuarias en la ejecución de las actividades de la cocina y promoviendo su aprendizaje.