Marketing & Brand Manager

99cheesecake; Barcelona; Presencial; EUR 60.000 - 85.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Contrato indefinido

Oficina en Barcelona

Teletrabajo los viernes

Ambiente joven y expansión

Descripción de la vacante

99cheesecake está buscando un/a responsable de marca para liderar la estrategia de posicionamiento y el growth en Barcelona. Coordinarás un equipo pequeño y definirás cómo suena la marca en cada ciudad, cuidando el tono, las campañas y las alianzas estratégicas. La oficina está en Barcelona con teletrabajo los viernes.

La persona ideal entiende P&L, vende por margen y lidera lanzamientos estacionales, con foco en rentabilidad y crecimiento de la marca en un entorno en expansión.

Formación

• Experiencia dirigiendo marca en retail, hostelería o consumo con equipo a cargo.
• Capacidad de leer un P&L y entender ventas y márgenes.
• Conocimiento del lenguaje de la marca y de entornos digitales y redes.
• Autonomía y proactividad en un equipo pequeño.

Responsabilidades

• Dirigir la estrategia de marca: mensaje, tono y posición en la mente del cliente.
• Liderar un equipo de dos personas y potenciar su crecimiento.
• Activar palancas de rentabilidad con cada campaña y medir resultados.
• Gestionar el mix de producto y márgenes, proponiendo cambios.

Conocimientos

Brand management

Retail experience

P&L literacy

Team leadership

Herramientas

Excel

Affinity

Canva

CapCut

Descripción del empleo

En 2024 abrimos la primera tienda en Barcelona vendiendo porciones de cheesecake a 0,99€. Hoy somos 14 locales y un obrador propio en Abrera. Buscamos a quien dirija la marca en la siguiente etapa.

Este puesto no es solo "llevar las redes". Crecimos sobre todo porque la marca conectó con la gente, y eso que funcionaba con una tienda no escala igual con catorce. Quien entre va a decidir cómo suena 99cheeseacke en cada ciudad nueva, qué producto empujamos y con qué margen, y qué lanzamientos merecen una campaña detrás. Hay mucho por construir. Si te apetece un sitio donde lo que decides se vea en la calle y en los números el mismo mes, hablemos.

Qué harás

• Dirigir la estrategia de marca: qué decimos, cómo lo decimos y qué lugar ocupamos en la cabeza del cliente.
• Liderar un equipo de dos personas y ayudarlas a crecer.
• Activar las palancas que generan rentabilidad, no solo alcance. Cada campaña con su número detrás.
• Menu engineering y optimización del product mix: qué se vende, qué margen deja y qué debería cambiar.
• Proponer lanzamientos estacionales y las campañas que los acompañan.
• Campañas online y offline, de principio a fin.
• Cerrar y activar colaboraciones con otras marcas.
• Branding físico: la tienda es nuestro mejor soporte de comunicación.
• Coordinar eventos y dar apoyo a la parte B2B.

Qué buscamos

• Experiencia dirigiendo marca en retail, hostelería o consumo, con equipo a cargo.
• Cabeza de negocio: sabes leer un P&L y entiendes que una campaña se mide en ventas y margen.
• Que entiendas el lenguaje de la marca y su entorno: redes, cultura de internet, lo que pasa fuera del despacho.
• Autonomía. Somos un equipo pequeño y las cosas se proponen y se ejecutan.

Herramientas

• Excel a buen nivel (tablas dinámicas, análisis de mix y márgenes).
• Affinity para diseño gráfico.
• Canva para el día a día del equipo.
• CapCut o similar para edición.

Qué ofrecemos

• Contrato indefinido.
• Una marca y ambiente joven, en expansión, con espacio real para dejar tu huella y crecer dentro de ella.
• Decisión directa: reportas a dirección, sin capas intermedias.
• Oficina en Barcelona y teletrabajo los viernes.