Lider operativo Alimentación

SODEXO S.A.S; Ortigueira; On-site; EUR 13,000 - 20,000; Full time

Benefits offered by this job

Contrato directo con Sodexo

Pagos quincenales

Fondo de empleados

Plan Mente Sana

Oportunidades de crecimiento y desarro

Desarrollo profesional

Job summary

Sodexo S.A.S busca un Técnico Administrativo / Líder de Servicio de Alimentación para colaborar en la operación de servicio de alimentación. La ubicación indicada es Barbosa, con formación en áreas administrativas o gastronómicas y una trayectoria que apoye la supervisión del equipo y el aseguramiento de la inocuidad y calidad.

El candidato ideal trabajará de lunes a viernes, con disponibilidad para rotar horarios ocasionalmente, y verá oportunidades de desarrollo profesional dentro de la

Qualifications

• Técnico en áreas administrativas o gastronomía, con enfoque de servicio.
• Tecnólogo en áreas administrativas, cocina o carreras afines, con orientación al cliente.

Responsibilities

• Garantizar la prestación oportuna del servicio de alimentación, cumpliendo con los estándares de calidad y satisfacción del cliente.
• Supervisar el cumplimiento de las BPM por parte del personal a cargo.
• Apoyar la supervisión del equipo operativo y verificar el cumplimiento de las actividades asignadas.
• Reportar novedades del servicio y situaciones que puedan representar riesgos de inocuidad o seguridad.
• Realizar controles de calidad, verificación de soluciones desinfectantes y reporte de desperdicios.
• Verificar el diligenciamiento de formatos de calidad y controles de asistencia.
• Apoyar las actividades administrativas y operativas requeridas para el adecuado funcionamiento del servicio.
• Garantizar el correcto servido y disposición de los alimentos según el modelo de atención establecido.

Skills

Técnico administrativo

Gastronomía

Education

Técnico en áreas administrativas o gastronomía

Tecnólogo en áreas administrativas, cocina o carreras afines

Job description

¡En Sodexo estamos buscando talento!

Cargo: Técnico Administrativo / Líder de Servicio de Alimentación

Ubicación: Barbosa

Formación académica:

• Técnico en áreas administrativas o gastronomía.
• Technólogo en áreas administrativas, cocina o carreras afines.

Funciones principales:

• Garantizar la prestación oportuna del servicio de alimentación, cumpliendo con los estándares de calidad y satisfacción del cliente.
• Supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) por parte del personal a cargo.
• Apoyar la supervisión del equipo operativo y verificar el cumplimiento de las actividades asignadas.
• Reportar novedades del servicio y situaciones que puedan representar riesgos de inocuidad o seguridad.
• Realizar controles de calidad, verificación de soluciones desinfectantes y reporte de desperdicios.
• Verificar el diligenciamiento de formatos de calidad y controles de asistencia.
• Apoyar las actividades administrativas y operativas requeridas para el adecuado funcionamiento del servicio.
• Garantizar el correcto servido y disposición de los alimentos de acuerdo con el modelo de atención establecido.

Horario:

Lunes a viernes: 7:30 a. m. a 3:00 p. m.

Sábados rotativos:

7:00 a. m. a 12:00 p. m.

12:00 p. m. a 5:00 p. m.

Te ofrecemos:

• Contrato directo con Sodexo.
• Pagos quincenales (10 y 25 de cada mes).
• Fondo de empleados.
• Plan Mente Sana.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

¡Anímate a ser parte de nuestro equipo Sodexo!