Líder de Sección Carnicería — Gestión, Ventas y Equipo

Somos Grupo MAS; Marbella; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Job summary

Somos Grupo MAS en Marbella busca profesionales de carnicería con experiencia en atención al cliente para gestionar la sección de frescos y contribuir al resultado de la tienda.

La misión es garantizar la frescura, rotación y cumplimiento de normativas APPCC, además de dirigir al equipo para mejorar ventas y fidelizar clientes.

Se valorará organización, orientación a resultados y trabajo en equipo en un entorno dinámico.

Qualifications

• Titulación mínima: FP o ESO (Grado Medio o equivalente).
• Formación deseable en Taller de Empleo o FP en Productos Perecederos.
• Experiencia mínima de 2 años en puestos similares.

Responsibilities

• Gestionar pedidos, recepción, stock e inventario para garantizar la disponibilidad de producto.
• Verificar trazabilidad, frescura, etiquetado y cumplimiento de APPCC.
• Organizar la sección para optimizar espacio y minimizar mermas.
• Supervisar el cumplimiento de políticas y directrices corporativas en tienda.
• Analizar indicadores de gestión, controlar ventas, márgenes y productividad.
• Promover atención al cliente, fidelización y ventas de productos complementarios.

Skills

Identidad corporativa

Cliente externo

Trabajo en equipo

Organización y calidad

Orientación a resultados

Competencia digital

Pensamiento analítico

Gestión de equipos

Liderazgo de personas

Education

FP o CFGM/ESO

Formación en Productos Perecederos

Tools

Office

Herramientas de sección

Job description

Somos Grupo MAS en Marbella busca profesionales de carnicería con experiencia en atención al cliente para gestionar la sección de frescos y contribuir al resultado de la tienda.

La misión es garantizar la frescura, rotación y cumplimiento de normativas APPCC, además de dirigir al equipo para mejorar ventas y fidelizar clientes.

Se valorará organización, orientación a resultados y trabajo en equipo en un entorno dinámico.