Líder de F&B - Hotel 5★, Servicio Excepcional

CASA METT Sitges; Sitges; Presencial; EUR 38.000 - 48.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Salario competitivo

Oportunidades de desarrollo

Equipo de trabajo dinámico

Descripción de la vacante

Casa METT Sitges, un hotel 5 estrellas de nueva apertura, busca un Supervisor de F&B para liderar y desarrollar al equipo durante la apertura y operaciones diarias. Coordinará servicios en los outlets, garantizará estándares de lujo y participará en formaciones para ofrecer experiencias inolvidables a los huéspedes.

Se valorará dominio de inglés y español, experiencia en hotelería de alto nivel y capacidad para gestionar múltiples tareas con previsión y atención al detalle en un entorno dinámico.

Formación

• Título en Hospitalidad o experiencia equivalente.
• Experiencia previa en atención al cliente y supervisión de equipos, preferiblemente en hoteles 5 estrellas.
• Dominio de inglés y español; otros idiomas son un plus.
• Experiencia en sistemas de gestión hotelera (Opera PMS u otros).
• Fuertes habilidades de comunicación, liderazgo y resolución de problemas.
• Detallista, organizado y capaz de trabajar bajo presión en un entorno dinámico.
• Orientación al huésped y capacidad para manejar múltiples tareas y situaciones con profesionalidad.
• Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y días festivos según sea necesario.

Responsabilidades

• Supervisar, liderar y apoyar al equipo durante la apertura y el cierre de los outlets de Alimentos y Bebidas del hotel.
• Asegurar que todas las tareas de los outlets cumplan los estándares de lujo de la marca METT.
• Conocer a la perfección la oferta gastronómica del hotel y participar en formaciones y operaciones diarias.
• Seguir y cumplir los check lists del área.
• Realizar upselling de forma profesional.
• Mantener una comunicación fluida con otros departamentos del hotel.
• Tener un papel clave en la creación de un ambiente refinado y acogedor para los huéspedes.

Conocimientos

Liderazgo

Atención al cliente

Resolución de problemas

Comunicación efectiva

Gestión de equipos

Educación

Título en Hospitalidad o experiencia equivalente

Herramientas

Opera PMS u otros

Descripción del empleo

Casa METT Sitges, un hotel 5 estrellas de nueva apertura, busca un Supervisor de F&B para liderar y desarrollar al equipo durante la apertura y operaciones diarias. Coordinará servicios en los outlets, garantizará estándares de lujo y participará en formaciones para ofrecer experiencias inolvidables a los huéspedes.

Se valorará dominio de inglés y español, experiencia en hotelería de alto nivel y capacidad para gestionar múltiples tareas con previsión y atención al detalle en un entorno dinámico.