Jefe/a de Turno en Restauración de Alta Demanda

Street Smash Burgers; Madrid; On-site; EUR 21,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Descuento en el restaurante

Promoción interna

Job summary

Street Smash Burgers busca un/a Responsable de turno para su punto en Madrid. El candidato ideal debe demostrar experiencia en restauración de alto volumen, capacidad de liderar equipos y gestionar el servicio con foco en calidad y eficiencia.

Se ofrece contrato a jornada completa, 40 h semanales, con vacaciones según convenio y posibilidad de promoción interna dentro de la cadena. Salario de 23.000 € brutos anuales, con mejoras por horas extra y eventos.

Qualifications

• Experiencia previa en restauración y hostelería, especialmente en entornos de alto volumen.
• Capacidad para liderar y formar a un equipo.
• Familiaridad con control de inventarios, pedidos y gestión de stock.

Responsibilities

• Apertura y cierre de caja.
• Realizar inventarios y gestionar pedidos a proveedores, control de stock y desperdicio.
• Gestionar al personal durante el servicio y tomar decisiones rápidas.
• Formar e integrar a nuevos miembros del equipo.
• Resolver conflictos con apoyo del Store Manager.
• Mantener ambiente de trabajo positivo y de alto rendimiento.
• Garantizar el cumplimiento de procesos y estándares de calidad.

Skills

Gestión de equipo

Control de costes

Atención al cliente

Gestión de caja

Tools

HACCP

Job description

Street Smash Burgers busca un/a Responsable de turno para su punto en Madrid. El candidato ideal debe demostrar experiencia en restauración de alto volumen, capacidad de liderar equipos y gestionar el servicio con foco en calidad y eficiencia.

Se ofrece contrato a jornada completa, 40 h semanales, con vacaciones según convenio y posibilidad de promoción interna dentro de la cadena. Salario de 23.000 € brutos anuales, con mejoras por horas extra y eventos.