Jefe/a de Turno de Producción - Sector Alimentación

Airos Delicatessen; Martorell; On-site; EUR 38,000 - 48,000; Full time

Job summary

Airos Delicatessen busca un Jefe/a de turno de Producción para gestionar las actividades diarias del equipo en planta. Coordinarás la producción, garantizarás la calidad y la seguridad, y decidirás ante incidencias para mantener la eficiencia.

Implica liderazgo, organización y capacidad de análisis, con foco en mejoras continuas y en la implantación de cambios técnicos y organizativos en la planta.

Qualifications

• Formación en Ingeniería Industrial o similar (Industrial/Alimentaria).
• Experiencia previa en puesta en marcha y liderazgo de equipos.
• Conocimientos de herramientas de mejora continua (Lean, 5S).

Responsibilities

• Coordinar y supervisar las actividades del personal operativo durante el turno, garantizando planes de producción, calidad y seguridad.
• Asegurar la disponibilidad de materiales, equipos y recursos necesarios para la ejecución del turno.
• Controlar productividad, eficiencia y desperdicio, realizando ajustes ante incidencias.
• Colaborar con Calidad, Mantenimiento y Logística para asegurar continuidad del proceso.
• Reportar resultados del turno y proponer mejoras para optimizar procesos y rendimiento.

Skills

Liderazgo

Organización

Análisis

Lean

5S

Education

Ingeniería Industrial

Ingeniería Alimentaria

Tools

Lean

5S

Job description

Airos Delicatessen, abrió sus puertas en marzo de 2007, apostando por elaborar una gama de productos sin gluten de máxima calidad. El origen de Airos parte de una pastelería y horno artesanal familiar, con más de 40 años de tradición.

Actualmente nos encontramos en plena fase de expansión y crecimiento y estamos buscando un perfil como el tuyo para incorporarlo a nuestra plantilla.

Como Jefe/a de turno de Producción en AIROS, participarás en la gestión diaria de los procesos productivos para garantizar la eficiencia, calidad y cumplimiento de los objetivos, liderarás al personal operativo, y tomarás decisiones inmediatas en planta.

Tus funciones diarias serán:

• Coordinar y supervisar las actividades del personal operativo durante el turno, garantizando el cumplimiento de los planes de producción, los estándares de calidad y las normas de seguridad.
• Asegurar la disponibilidad de materiales, equipos y recursos necesarios para la ejecución eficiente del turno.
• Controlar el cumplimiento de los objetivos de productividad, eficiencia y desperdicio, realizando los ajustes necesarios ante incidencias o desviaciones.
• Colaborar con los departamentos de Calidad, Mantenimiento y Logística para resolver incidencias y asegurar la continuidad del proceso productivo.
• Reportar los resultados del turno y proponer acciones de mejora para optimizar los procesos y el rendimiento del equipo.
• Participar en la implantación de mejoras técnicas y organizativas dentro de la planta.
• Recomendable, formación en Ingeniería (Industrial, Alimentaria o similar).
• Experiencia previa en un puesto similar en el sector industrial o de alimentación.
• Conocimientos de gestión de producción y herramientas de mejora continua (Lean, 5S, etc.).
• Capacidad de análisis, organización y liderazgo.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
• Incorporación estable en una empresa sólida y en crecimiento.
• Buen ambiente de trabajo y equipo colaborativo.
• Oportunidades reales de desarrollo profesional.
• Condiciones competitivas acordes a la experiencia aportada.