FLEQUER/FLEQUERA PER A FLECA ARTESANA

FLECA ARTESANA; Figueres; On-site; EUR 18,000 - 28,000; Full time

Job summary

Forn de pa artesà de Figueres cerca un/a flequer/a amb experiència per formar i enfornar pans, barres i altres productes de fleca artesana. El candidat haurà de preparar les masses, amassar, i mantenir l’espai de treball net i ordenat.

Es valora experiència demostrable en enfornar amb pala i domini del català. L’horari és nocturn i es determini segons el perfil; es paga segons la vàlua del candidat. Aquesta oferta és per a la ciutat de Figueres i els voltants.

Qualifications

• 5 anys d’experiència demostrable en forneria/ Fleca (fou)
• Català parlant superior, escrit mitjà
• Experiència en enfornar amb pala és imprescindible

Responsibilities

• Preparar les masses, amassar, formar plàtans i diferents pans, barres i enfornar.
• Neteja del lloc de feina i higiene.
• Es exigirà experiència demostrable en enfornar amb pala.

Skills

Experiència 5 anys

Català

Job description

Forn de pa artesà de Figueres sol·licita un/a flequer/a, amb categoria d'oficial de primera.

Detall de les funcions del lloc de feina

Les pròpies de l'ofici de flequer:- Preparar les amassades, amassar, funyir, formar els diferents pans, fer barres, enfornar, etc.- Imprescindible experiència demostrable d'enfornar amb pala.- Neteja del lloc de feina.

• Experiència 5 anys. Experiència demostrable en haver fet una feina similar a la que es demana en l'oferta, abstenir-se qui no tingui experiència en l'ofici de flequer/flequera.
• català (parlat Superior, escrit Mitjà)

Condicions del lloc de treball

• Altres dades d'interès: L'horari és a partir de les 4h de la nit.Sou a convenir en funció de la vàlua del/la candidat/a.