Director/a de Producció (Alimentació)

ARIMANY Selecció de Talent; les Preses; On-site; EUR 90,000 - 130,000; Full time

Job summary

ARIMANY Selecció de Talent busca un/a Director/a de Producció per una planta de carn a la Garrotxa Sud. Liderarà la producció i garantirà qualitat, seguretat alimentària i rendiment en un entorn industrial exigent.

La persona seleccionada gestionarà equips de més de 100 professionals, impulsarà projectes de millora contínua i coordinarà amb qualitat, manteniment i logística per assegurar la competitivitat de la planta.

Qualifications

• Experiència presencial en liderar producció en entorns industrials amb volum important de producció.
• Capacitat de dirigir equips nombrosos i garantir objectius de producció i qualitat.
• Coneixement de KPI, costos i millora de rendiment.
• Coneixements de normativa de seguretat alimentària (IFS, BRC, APPCC).

Responsibilities

• Dirigir, planificar i supervisar l'activitat de producció de la planta per assolir objectius de producció, eficiència i qualitat.
• Liderar equips de més de 100 professionals i fomentar desenvolupament i cultura de resultats.
• Optimitzar recursos humans, tècnics i materials per maximitzar productivitat.
• Definir i seguir KPI de producció, rendiments i costos; impulsar accions correctores.
• Garantir compliment de normativa de qualitat i seguretat alimentària IFS, BRC i APPCC.
• Participar en millores continuades com Lean Manufacturing i estandardització de processos.
• Coordinar-se amb Qualitat, Manteniment, Logística per garantir bon funcionament de la planta.
• Participar en auditories i projectes estratègics d'inversió i automatització.

Skills

Gestió de producció

Lideratge de grans equips

Millora contínua

Qualitat i seguretat alimentària

Education

Enginyeria Industrial o similar

Job description

Descripción:

Seleccionem un/a Director/a de Producció per incorporar-se a una important empresa del sector càrnic ubicada a la Garrotxa Sud, referent en el seu àmbit d´activitat.

Busquem un/a professional amb una sòlida experiència en gestió de producció industrial, lideratge d´equips nombrosos i optimització de processos, capaç d´assumir la responsabilitat global de l´activitat productiva de la planta, garantint els estàndards de productivitat, eficiència, qualitat i seguretat alimentària.

La persona seleccionada ocuparà una posició estratègica dins l´organització, amb capacitat real de decisió i un paper protagonista en la millora contínua i l´evolució de la planta.

Quines seran les teves responsabilitats?

• Dirigir, planificar i supervisar l´activitat productiva de la planta, assegurant el compliment dels objectius de producció, eficiència i qualitat.
• Liderar i gestionar equips de més de 100 professionals, promovent una organització eficient, el desenvolupament de les persones i una cultura orientada a resultats.
• Optimitzar els recursos humans, tècnics i materials per garantir la màxima productivitat i competitivitat.
• Definir, analitzar i fer seguiment dels KPI de producció, rendiments, costos i eficiència operativa, impulsant accions correctores i de millora.
• Garantir el compliment dels estàndards de qualitat i seguretat alimentària (IFS, BRC, APPCC, traçabilitat) i dels requisits específics del sector càrnic.
• Impulsar projectes de millora contínua, Lean Manufacturing i estandardització de processos, orientats a reduir ineficiències i incrementar la productivitat.
• Coordinar-se amb els departaments de Qualitat, Manteniment, Logística i altres àrees per garantir el bon funcionament de la planta.
• Participar en auditories internes i externes, inspeccions oficials i coordinació amb els serveis veterinaris.
• Col·laborar en projectes estratègics d´inversió industrial, automatització, ampliació de capacitat productiva i implantació de noves línies d´envasat.

Quin perfil busquem?

• Experiència consolidada com a Cap de Producció o en posicions de responsabilitat similars en entorns industrials amb un volum important de producció i personal.
• Experiència preferent en el sector càrnic, tot i que també valorarem professionals procedents d´altres sectors alimentaris de producte fresc, com el peix o els plats preparats.
• Formació en Enginyeria Industrial, Enginyeria Alimentària o similar, valorable.
• Experiència demostrable en la direcció i gestió d´equips nombrosos, amb capacitat de lideratge, organització i presa de decisions.
• Coneixements de normatives IFS, BRC, APPCC i sistemes de seguretat alimentària.
• Experiència en la gestió d´indicadors industrials, control de costos i optimització de processos.
• Coneixements i experiència en metodologies de millora contínua: Lean Manufacturing, 5S, TPM, QRM o similars.
• Perfil analític, resolutiu, amb visió global del negoci i clara orientació a resultats.
• Disponibilitat per treballar presencialment a la Garrotxa Sud.

Què oferim?

• Incorporació a una empresa sòlida i referent del sector càrnic, amb un projecte industrial estable i de futur.
• Posició de responsabilitat i impacte real, amb capacitat per impulsar millores i participar activament en les decisions operatives.
• Gestió d´una planta amb un volum important d´activitat i equips humans.
• Entorn industrial modern, amb projectes de desenvolupament, automatització i millora de l´eficiència productiva.
• Oportunitat de creixement i desenvolupament professional.
• Condicions econòmiques negociables en funció de l´experiència i la vàlua aportada. Et convidem a indicar-nos les teves expectatives salarials.

Tens experiència liderant la producció en entorns industrials exigents i et motiva assumir un projecte amb capacitat real de transformació i millora?

Ens agradarà conèixer-te!