Cuiner/a Escolar: Menús per a 150 alumnes (10–17h)

Collegi Pompeu Fabra SL; Figueres; Presencial; EUR 17.000 - 18.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Collegi Pompeu Fabra SL a Figueres busca un/a cuiner/a per ocupar una plaça de cuina escolar. El candidat serà responsable de l'elaboració de menús, la Llista de la compra i la cuina diària d'un menjador escolar amb uns 150 alumnes per servei.

S'exigeix experiència mínima de 6 mesos en cuina en centres amb grans grups i certificat de manipulador d'aliments. Competències clau: neteja, responsabilitat, treball en equip i respecte a al·lèrgies. Horari de 10:00 a 17:00, substitució temporal.

Formación

• Experiència de 6 mesos en cuina escolar o centres amb grans grups.
• Competències: neteja, responsabilitat, pulcritud amb al·lèrgies i intoleràncies alimentàries, treball en equip, organització, discreció, protecció de dades.
• Disposar del certificat de manipulador d'aliments.

Responsabilidades

• Elaboració de menús, llista de compra i cuinar diari d'un menjador escolar amb una mitjana de 150 alumnes per servei.

Conocimientos

Cuina escolar

Gestió de menjadors

Seguretat alimentària

Treball en equip

Descripción del empleo

Collegi Pompeu Fabra SL a Figueres busca un/a cuiner/a per ocupar una plaça de cuina escolar. El candidat serà responsable de l'elaboració de menús, la Llista de la compra i la cuina diària d'un menjador escolar amb uns 150 alumnes per servei.

S'exigeix experiència mínima de 6 mesos en cuina en centres amb grans grups i certificat de manipulador d'aliments. Competències clau: neteja, responsabilitat, treball en equip i respecte a al·lèrgies. Horari de 10:00 a 17:00, substitució temporal.