COORDINADOR/A DE EQUIPO LIMPIEZA INDUSTRIAL

Damel Group; Paterna; Presencial; EUR 24.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Damel Group busca una persona responsable de velar por los estándares de limpieza y desinfección en la planta de FRUTOS SECOS, coordinando a un equipo de limpieza de 9 a 11 personas para asegurar la higiene y seguridad alimentaria.

Las funciones incluyen ejecutar el plan de limpieza, verificarlo con los jefes de área, gestionar inventarios de productos y turnos, y colaborar en auditorías de certificación. Se valorará experiencia en entornos de calidad y turnos rotativos.

Formación

• Experiencia demostrable de al menos 3 años en coordinación de equipos de limpieza en industria alimentaria.

Responsabilidades

• Ejecución del plan de limpieza y coordinación del equipo de limpieza (9-11 personas).
• Verificación de la limpieza diaria en coordinación con los jefes de área.
• Control de stocks de productos y enseres de limpieza, inventarios y órdenes de compra.
• Gestión de vacaciones y cuadrantes semanales según la producción.
• Colaboración en la documentación para auditorías de certificación.
• Recoger necesidades de limpieza no previstas y marcar planes de ejecución.
• Velar por estándares de limpieza y seguridad alimentaria/preven"ción de riesgos laborales según normas.

Conocimientos

Coordinación de equipos

Gestión de turnos

Control de stocks

Carnet de trabajos en alturas

Educación

Formación en APPCC (básico)

Descripción del empleo

Buscamos una persona responsable de velar por los estándares de limpieza y desinfección, dentro de la planta de fabricación de FRUTOS SECOS, marcados previamente por la persona responsable de seguridad alimentaria, coordinando a un equipo de limpieza (9-11 personas).

Se requiere un perfil polivalente entre la operativa de la planta y que haga de manera simultanea las tareas de coordinación.

Funciones

• Ejecución del plan de limpieza marcado por la empresa, coordinando el equipo de limpieza actual.
• Verificación de la limpieza marcada en el plan de trabajo diario en coordinación con los/las jefes de cada área.
• Control de stocks de los enseres de limpieza y de los productos necesarios para ello, inventarios y ordenes de compra.
• Gestión de vacaciones del personal, realización de cuadrantes horarios semanales en función de la producción.
• Colaboración en la cumplimentación de la documentación necesaria para el tema de auditorías de certificación.
• Recoger las necesidades de limpieza no previstas y marcar un plan de ejecución.
• Velar por los estándares de limpieza en tema de seguridad alimentaria como de prevención de riesgos laborales marcados por la empresa

Horario aproximado coordinador/a: Turno partido De 07:45 a 17:00h de lunes a viernes , de manera puntual a turnos de 06:45 a 14:00h, de 13:45 a 22:00h o de 21:45 a 06:00h.

Puede variar el horario conforme a las necesidades de producción.

Se requiere

Experiencia demostrable de al menos 3 años en coordinación de equipos de limpieza de al menos 10 personas en industria de alimentación.

A valorar:

• Haber trabajado bajo entornos de sistemas de gestión de la calidad. Procesos.
• Carnet para realizar trabajos de limpieza en alturas.
• Disponibilidad de realizar turnos rotativos semanales
• Formación en APPCC (básico).
• Conocimiento y manejo de productos químicos para la limpieza y desinfección gama HA. Dosificación, procesos de aplicación, tiempos de actuación y sus incompatibilidades.
• Procesos de fabricación y tipos de maquinaria industria alimentaria.
• Normas decalidad (BRC; IFS,.). Conocimiento básico por haber trabajado bajo estas normas en alguna de las empresas donde tenga experiencia.
• Principalespatógenos en la industria alimentaria.
• Tipos y orígenes de suciedad en la industria alimentaria.
• Procesode recogida selectiva y reciclaje de materiales

Damel, empresa comprometida con la igualdad de oportunidades y la integración