Commercial Operations Manager Fresh Product

Fritz & Muller; Valencia; On-site; EUR 70,000 - 90,000; Full time

Job summary

Fritz & Muller, en colaboración con una multinacional de producto fresco, busca un Commercial Operations Manager para liderar la cadena de suministro de extremo a extremo en un entorno FMCG dinámico.

Serás responsable de planificación, logística, inventario y rendimiento de proveedores, asegurando disponibilidad óptima y reducción de mermas. Se valorará experiencia en productos de corta vida útil y dominio de inglés y español.

Qualifications

• Más de 5 años de experiencia en planificación, logística u operaciones en FMCG.
• Experiencia demostrable liderando y desarrollando equipos de trabajo.
• Experiencia en gestión de cadena de suministro de producto fresco o perecedero (short shelf-life) es valorable.
• Dominio de inglés y español (fluidez imprescindible; otros idiomas europeos valorados).

Responsibilities

• Supervisar planificación, logística, inventario y rendimiento de proveedores para maximizar servicio y eficiencia.
• Gestionar la demanda y el suministro junto a Comercial y Finanzas.
• Definir estrategia de stock en centros de envasado y co-packers, gestionando caducidades.
• Coordinar planes de producción con almacenes y proveedores.
• Controlar logística inbound/outbound y 3PL, y resolver incidencias.

Skills

FMCG supply chain

Team leadership

Inventory management

Demand & supply planning

English & Spanish

Job description

Desde Fritz&Muller estamos colaborando con una destacada multinacional de producto fresco en la búsqueda de un/a Commercial Operations Manager. Muy valorable bagaje en cadenas de suministro de producto fresco o perecedero (short shelf-life).

Sobre la posición:

La persona seleccionada será la encargada de liderar y optimizar la cadena de suministro de extremo a extremo en un entorno dinámico de FMCG. Supervisará las áreas clave de planificación, logística, inventario y rendimiento de proveedores para garantizar el máximo nivel de servicio y eficiencia.

Su foco principal estará en asegurar la disponibilidad óptima del producto, minimizar las mermas e impulsar la mejora continua operativa.

• Supervisar la gestión de pedidos de clientes y asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio (OTIF).
• Liderar la planificación de demanda y suministro (Demand & Supply Planning) junto a Comercial y Finanzas.
• Definir la estrategia de stock en centros de envasado y co-packers, controlando caducidades y mermas.
• Coordinar los planes de producción con almacenes y proveedores, gestionando capacidades y aprovisionamiento.
• Controlar la logística integral (inbound/outbound), el transporte con operadores 3PL y la resolución de incidencias.
• Más de 5 años de experiencia en planificación, logística u operaciones dentro del sector gran consumo (FMCG).
• Experiencia previa demostrable gestionando y desarrollando equipos de trabajo.
• Experiencia previa demostrable gestionando y desarrollando equipos de trabajo.
• Muy valorable bagaje en cadenas de suministro de producto fresco o perecedero (short shelf-life).
• Nivel fluido de inglés y español (imprescindible; se valorarán otros idiomas europeos).

Que se ofrece:

• Incorporación a un proyecto estratégico y consolidado dentro de una compañía internacional líder.
• Puesto de alta visibilidad, autonomía e impacto directo en la toma de decisiones del negocio
• Entorno de trabajo multicultural, ágil y en continuo crecimiento.