Commercial Operations Manager | Fresh Produce

Fritz&Muller; Valencia; On-site; EUR 60,000 - 90,000; Full time

Job summary

Fritz&Muller, en colaboración con una multinacional de producto fresco, busca un Commercial Operations Manager para liderar la cadena de suministro end-to-end en un entorno FMCG. El foco es asegurar disponibilidad óptima, minimizar mermas y impulsar la mejora operativa.

Se valorará experiencia en gestión de equipos, capacidad analítica y fluidez en inglés y español. Puesto de alta visibilidad con autonomía y impacto directo en decisiones estratégicas del negocio.

Qualifications

• Más de 5 años de experiencia en planificación, logística u operaciones dentro del sector FMCG.
• Experiencia previa gestionando y desarrollando equipos de trabajo.
• Inglés y español fluidos (imprescindible).

Responsibilities

• Supervisar la gestión de pedidos de clientes y asegurar el cumplimiento de OTIF.
• Liderar la planificación de demanda y suministro junto a Comercial y Finanzas.
• Definir la estrategia de stock en centros de envasado y co-packers, controlando caducidades y merma.
• Coordinar planes de producción con almacenes y proveedores, gestionando capacidades y aprovisionamiento.
• Controlar la logística integral (inbound/outbound) y la resolución de incidencias.

Skills

OTIF

Demand & Supply Planning

Equipo de trabajo

Logística

Job description

Desde Fritz&Muller estamos colaborando con una destacada multinacional de producto frescoen la búsqueda de un/aCommercial Operations Manager.

Sobre la posición:

La persona seleccionada será la encargada de liderar y optimizar la cadena de suministro de extremo a extremo en un entorno dinámico de FMCG. Supervisará las áreas clave de planificación, logística, inventario y rendimiento de proveedores para garantizar el máximo nivel de servicio y eficiencia. Su foco principal estará en asegurar la disponibilidad óptima del producto, minimizar las mermas e impulsar la mejora continua operativa.

Responsabilidades:

• Supervisar la gestión de pedidos de clientes y asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio (OTIF).
• Liderar la planificación de demanda y suministro (Demand & Supply Planning) junto a Comercial y Finanzas.
• Definir la estrategia de stock en centros de envasado y co-packers, controlando caducidades y mermas.
• Coordinar los planes de producción con almacenes y proveedores, gestionando capacidades y aprovisionamiento.
• Controlar la logística integral (inbound/outbound), el transporte con operadores 3PL y la resolución de incidencias.

Requisitos

• Más de 5 años de experiencia en planificación, logística u operaciones dentro del sector gran consumo (FMCG).
• Experiencia previa demostrable gestionando y desarrollando equipos de trabajo.
• Muy valorable bagaje en cadenas de suministro de producto fresco o perecedero (short shelf-life).
• Nivel fluido de inglés y español (imprescindible; se valorarán otros idiomas europeos).

Que se ofrece:

• Incorporación a un proyecto estratégico y consolidado dentro de una compañía internacional líder.
• Puesto de alta visibilidad, autonomía e impacto directo en la toma de decisiones del negocio
• Entorno de trabajo multicultural, ágil y en continuo crecimiento.