Cocinero/a – Preparación de Alimentos y Servicio

Aramark; Salamanca; Sur place; EUR 12 000 - 17 000; Plein temps

Résumé du poste

Aramark busca un/a preparador/a de alimentos para asistir a cocineros, chefs o gerentes de servicios y preparar ingredientes para recetas según directrices. Se prioriza la seguridad alimentaria, el cuidado de la higiene y el cumplimiento de las normas.

Las tareas pueden variar según la ubicación y las necesidades del cliente. El puesto requiere experiencia previa en la preparación de alimentos y certificación de seguridad alimentaria.

Qualifications

• Experiencia previa en la preparación de alimentos.
• Conocimiento de métodos de preparación y manejo de cuchillos.
• Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria.

Responsabilités

• Preparar una variedad de alimentos siguiendo directrices y recetas estandarizadas.
• Organizar el puesto de trabajo con ingredientes y equipamiento.
• Medir, pesar, cortar y pelar ingredientes con precisión.
• Mantener la limpieza y desinfección de zonas de trabajo y utensilios.
• Garantizar la seguridad de los alimentos y de los activos de la empresa.
• Ofrecer un servicio al cliente cordial y profesional.

Connaissances

Food prep

Knife handling

Food safety

Formation

Food safety certification

Description du poste

Aramark busca un/a preparador/a de alimentos para asistir a cocineros, chefs o gerentes de servicios y preparar ingredientes para recetas según directrices. Se prioriza la seguridad alimentaria, el cuidado de la higiene y el cumplimiento de las normas.

Las tareas pueden variar según la ubicación y las necesidades del cliente. El puesto requiere experiencia previa en la preparación de alimentos y certificación de seguridad alimentaria.