Cocinero/a para residencia de mayores Tardienta

Canal de empleo; Tardienta; Sur place; EUR 17 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Clece Mayores busca un/a Cocinero/a para nuestra residencia de mayores en Tardienta. Vas a organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina y te encargarás de la elaboración y aderezo de las comidas siguiendo el menú y los regímenes alimentarios.

Trabajarás de 9:00 a 14:00 y 16:30 a 20:30, con contrato Indefinido. Se valorará experiencia en el sector, disponibilidad horaria y formación en PRL, calidad y medio ambiente.

Qualifications

• Experiencia previa en cocina en residencias o similar.
• Conocimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC).
• Disponibilidad horaria y formación en PRL, calidad y medio ambiente.

Responsabilités

• Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
• Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
• Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
• Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC
• Ejecutar los procedimientos de PRL, calidad, medio ambiente y gestión de la plantilla asignada a los centros de trabajo.

Connaissances

Organización del equipo de cocina

Experiencia en el sector

Disponibilidad horaria

Formation

Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía

Certificado de Profesionalidad de Cocina

Description du poste

Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta:

Cocinero/a para residencia de mayores Tardienta

Ubicación: Tardienta

¡Únete a Clece Mayores y marca la diferencia!

Clece Mayores es un referente en el sector de servicios de cuidado a personas mayores y dependientes en España y Portugal.
¿Quieres unirte a nosotros y formar parte de una gran empresa?

Seleccionamos un/a Cocinero/a para nuestra residencia de mayores en Tardienta

¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?

• Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
• Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
• Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
• Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC
• Ejecutar los procedimientos de PRL, calidad, medio ambiente y gestión de la plantilla asignada a los centros de trabajo.
• Jornada Laboral: Completa
• Horario: de 9 a 14 y de 16:30 a 20:30 aprox. Posibilidad de convenir con el candidato/a
• Tipo de contrato: Indefinido
• Cuidado en red: Servicio de atención psicoemocional disponible todos los días del año.
• Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía / Certificado de Profesionalidad de Cocina y/o titulaciones afines.
• Experiencia en el sector.
• Disponibilidad horaria.
• Valorable conocimiento y/o formación en materia de PRL, calidad y medio ambiente.

En Clece Mayores es una empresa comprometida en garantizar la igualdad de oportunidades, promoviendo la presencia equilibrada entre mujeres y hombres y fomentando la inclusión laboral de colectivos vulnerables, siendo especialmente bienvenidas las candidaturas para ocupar puestos en actividades con infrarrepresentación femenina.

¿Crees que encajas con el perfil que buscamos? ¡Ven a formar parte de nuestro equipo!