Cocinero/a – Menú del Día y Carta | Jornada Completa

Cliente Zer0; Madrid; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Full time

Job summary

Cliente Zero busca Cocinero/a para incorporarse a un grupo de Hostelería en el barrio de Mirasierra. El candidato debe trabajar en el menú del día y en la carta, con experiencia en procesos de elaboración, etiquetado y APPCC, y con destreza para emplatado y pase.

Se ofrece contrato indefinido, periodo de prueba de 60 días, salario bruto anual de 19.385 €, jornada completa, 30 días de vacaciones y horarios de 13:30 hasta cierre.

Qualifications

• Experiencia en procesos de elaboración de cocina
• Conocimiento de normas de etiquetado y APPCC
• Destreza en emplatado y pase de cocina

Responsibilities

• Limpieza y orden de la zona de trabajo.
• Elaboraciones.
• Servicio de menú del día.
• Servicio de carta.
• Gestión de almacén.

Skills

Experiencia en cocina profesional

Menú del día

Carta

APPCC

Emplatado

Pase

Tools

Plancha

Freidoras

Horno de gas

Cuchillos

Job description

Cliente Zero busca Cocinero/a para incorporarse a un grupo de Hostelería en el barrio de Mirasierra. El candidato debe trabajar en el menú del día y en la carta, con experiencia en procesos de elaboración, etiquetado y APPCC, y con destreza para emplatado y pase.

Se ofrece contrato indefinido, periodo de prueba de 60 días, salario bruto anual de 19.385 €, jornada completa, 30 días de vacaciones y horarios de 13:30 hasta cierre.