Cocinero/a Hotel 4*

HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA SL; Lugo; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Descuentos en hoteles 4*/5*

Formación The Power Business School

Acceso al Club del Empleado

Noches de hotel gratis

Job summary

Eurostars Gran Hotel Lugo 4* en Lugo busca Cocinero/a con 1-2 años de experiencia para unirse a nuestro equipo en un entorno de alta gama. Se valorará formación en hostelería y nivel intermedio de inglés. Ofrecemos estabilidad en un grupo líder con oportunidades de desarrollo profesional.

La posición implica preparar, ejecutar y mantener la calidad de los platos, mantener la limpieza y el orden en la cocina, y colaborar para entregar una experiencia excepcional al huésped.

Qualifications

• Experiencia de 1-2 años en hoteles de similar categoría o restaurantes de alta gama.
• Valorable formación en hostelería.
• Nivel intermedio de inglés.

Responsibilities

• Colocación y ordenación del material.
• Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de las diferentes zonas de cocina.
• Comprobación y anotación de los puntos necesarios para el próximo servicio.
• Ejecución de los platos.
• Separación y reciclaje de residuos cuando corresponda.
• Cumplimiento de la política ambiental.

Skills

Experiencia 1-2 años

Inglés intermedio

Job description

Eurostars Hotel CompanyBienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la FelicidadEurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels, Dorma Hotels y Tandem Suites.Actualmente, nuestro porfolio cuenta con 303 hoteles con presencia en 24 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped.Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros.¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad?Buscamos un/a Cocinero/a para nuestro hotel Eurostars Gran Hotel Lugo 4* ubicado en Lugo.

• Colocación y ordenación del material.
• Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo.
• Comprobación y anotación de los puntos necesarios para el próximo servicio.
• Ejecución de los platos.
• Separación y reciclaje de residuos cuando corresponda.
• Cumplimiento de la política ambiental.

Requisitos

• Experiencia de 1-2 años en hoteles de similar categoría o restaurantes de alta gama.
• Valorable formación en hostelería.
• Nivel intermedio de inglés.

Se Ofrece

• 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares.
• Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector.
• Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc).
• Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las referencias que se transforman en contrataciones.