Cocinero/a Experto/a para Banquetes y Eventos

HOSTAL SAVOY; Alcoy; On-site; EUR 20,000 - 26,000; Full time

Job summary

Hostal Savoy, un establecimiento emblemático de Alcoy, busca un/a cocinero/a con experiencia para reforzar nuestro equipo de cocina.

Te integrarás en un ambiente profesional y familiar, participando en la preparación, elaboración y presentación de platos y colaborando en banquetes y eventos.

Se valorará la capacidad de organización, rapidez bajo presión y compromiso con la calidad del servicio, con trato cercano y orientación al cliente.

Qualifications

• Experiencia previa en cocina profesional.
• Dominio de técnicas de preparación, elaboración y presentación de platos.
• Conocimiento y aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Responsibilities

• Preparar, elaborar y presentar platos siguiendo los estándares de la casa.
• Organizar la partida y coordinarte con el resto del equipo de cocina.
• Controlar y conservar los alimentos, asegurando su correcta manipulación y almacenamiento.
• Mantener el orden y la limpieza en la zona de trabajo.
• Cumplir rigurosamente las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Skills

Organización de partida

Gestión de cocina

Trabajo en equipo

Trabajo bajo presión

Calidad del servicio

Job description

Hostal Savoy, un establecimiento emblemático de Alcoy, busca un/a cocinero/a con experiencia para reforzar nuestro equipo de cocina.

Te integrarás en un ambiente profesional y familiar, participando en la preparación, elaboración y presentación de platos y colaborando en banquetes y eventos.

Se valorará la capacidad de organización, rapidez bajo presión y compromiso con la calidad del servicio, con trato cercano y orientación al cliente.