Cocinero/a de Temporada en Cocina de Mercado

Empresaconfidencial; Barbate; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Jornada 40h

Buen ambiente

Equipo en evolución

Cocina equipada

Contrato estable

Sueldo competitivo

Job summary

Empresaconfidencial, un restaurante en Barbate, busca cocinero/a con experiencia para incorporar en un equipo estable. Se valoran perfiles que cuiden la cocina de temporada y el producto local, con ganas de aportar ideas y mejorar procesos.

Se ofrece jornada de 40 horas semanales, ambiente agradable, posibilidad de crecimiento y sueldo competitivo, con contrato estable y oportunidad de desarrollarse profesionalmente en cocina de mercado.

Qualifications

• Experiencia mínima de 2 años en cocina de mercado o temporada.
• Pasión por la cocina bien hecha y producto de cercanía.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Actitud proactiva y ganas de aprender.
• Valorable formación en cocina.

Responsibilities

• Elaborar platos con productos frescos y de temporada.
• Participar en la creación del menú junto al jefe de cocina.
• Mantener orden, limpieza y normas de higiene APPCC.
• Controlar stock, conservación y rotación de productos.
• Asegurar la calidad y presentación de cada plato.

Skills

Trabajo en equipo

Bajo presión

Proactividad

Compromiso

Job description

Empresaconfidencial, un restaurante en Barbate, busca cocinero/a con experiencia para incorporar en un equipo estable. Se valoran perfiles que cuiden la cocina de temporada y el producto local, con ganas de aportar ideas y mejorar procesos.

Se ofrece jornada de 40 horas semanales, ambiente agradable, posibilidad de crecimiento y sueldo competitivo, con contrato estable y oportunidad de desarrollarse profesionalmente en cocina de mercado.