Cocinero/a de Temporada - Cocina de Mercado (25h)

Empresaconfidencial; Ripollet; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Part time

Job summary

Empresaconfidencial en Ripollet busca un/a cocinero/a con experiencia y compromiso para una cocina honesta y de temporada. Jornada de 25 horas semanales, incorporación a un equipo consolidado y ambiente de trabajo positivo.

Ofrecen cocina equipada, crecimiento profesional y sueldo competitivo acorde a la experiencia. El candidato debe elaborar platos con productos frescos, participar en el diseño del menú y mantener normas de higiene.

Qualifications

• Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a, en cocina de mercado o temporada.
• Pasión por la cocina de temporada y producto de cercanía.
• Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión; actitud proactiva.
• Valorable formación en cocina.

Responsibilities

• Elaboración de platos con productos frescos y de temporada.
• Participación en la creación del menú en colaboración con el jefe/a de cocina.
• Mantenimiento del orden, limpieza y normativa de higiene (APPCC).
• Control de stock, conservación y rotación del producto.
• Asegurar la calidad y presentación de cada plato antes del pase.

Skills

Experiencia 2 años en cocina

Cocina de mercado/temporada

Trabajo en equipo

Proactividad

Formación en cocina

Education

Formación en cocina

Job description

Empresaconfidencial en Ripollet busca un/a cocinero/a con experiencia y compromiso para una cocina honesta y de temporada. Jornada de 25 horas semanales, incorporación a un equipo consolidado y ambiente de trabajo positivo.

Ofrecen cocina equipada, crecimiento profesional y sueldo competitivo acorde a la experiencia. El candidato debe elaborar platos con productos frescos, participar en el diseño del menú y mantener normas de higiene.