Cocinero/a de Temporada — 35h, creativo y estable

Empresaconfidencial; Vigo; Sur place; EUR 20 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Contrato estable

35 h semanales

Résumé du poste

Empresaconfidencial, un restaurante en Vigo con enfoque en producto fresco y de calidad, busca cocinero/a con experiencia y compromiso con una cocina honesta y de temporada. Ofrece 35 horas semanales, incorporación a un equipo consolidado, cocina equipada y libertad para proponer ideas.

Se valora experiencia mínima de 2 años en cocina de mercado y pasión por el producto local. Contrato estable y posibilidad de crecimiento profesional dentro del restaurante, con sueldo competitivo acorde a la

Qualifications

• Experiencia mínima de 2 años en cocina de mercado o temporada.
• Pasión por la cocina bien hecha y producto de cercanía.
• Capacidad de trabajar bajo presión y en equipo.
• Actitud proactiva y ganas de seguir aprendiendo.

Responsabilités

• Elaborar platos con productos frescos y de temporada.
• Participar en la creación de menús con el jefe de cocina.
• Mantener orden, higiene y APPCC en cocina.
• Controlar stock y rotación de productos.
• Garantizar calidad y presentación de cada plato.

Connaissances

Experiencia 2 años

Trabajo en equipo

Cocina de temporada

Proactividad

Formation

Formación en cocina

Description du poste

Empresaconfidencial, un restaurante en Vigo con enfoque en producto fresco y de calidad, busca cocinero/a con experiencia y compromiso con una cocina honesta y de temporada. Ofrece 35 horas semanales, incorporación a un equipo consolidado, cocina equipada y libertad para proponer ideas.

Se valora experiencia mínima de 2 años en cocina de mercado y pasión por el producto local. Contrato estable y posibilidad de crecimiento profesional dentro del restaurante, con sueldo competitivo acorde a la