Cocinero/a - Creativo en menús, bufets y costos

Meliá Hotels International; Arona; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Melia Hotels International S.A. busca un/a Cocinero/a para Sol Arona (Los Cristianos, Tenerife). Se ofrece colaborar en la gestión de pedidos de materia prima, preparar y presentar productos culinarios, y trabajar en montajes de buffets.

Se valorará experiencia de 1–3 años en posición similar y conocimientos de inglés. Nuestro entorno promueve la igualdad de oportunidades y la formación continua en un equipo global.

Qualifications

• Experiencia mínima de 1 a 3 años en puesto similar.

Responsabilités

• Colaborar en la gestión de los pedidos de materia prima y material de Cocina al Economato del hotel.
• Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
• Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando incidencias.
• Colaborar en la planificación de menús y cartas.
• Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
• Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a tu disposición.

Description du poste

Melia Hotels International S.A. busca un/a Cocinero/a para Sol Arona (Los Cristianos, Tenerife). Se ofrece colaborar en la gestión de pedidos de materia prima, preparar y presentar productos culinarios, y trabajar en montajes de buffets.

Se valorará experiencia de 1–3 años en posición similar y conocimientos de inglés. Nuestro entorno promueve la igualdad de oportunidades y la formación continua en un equipo global.