Cocinero/a contrato indefinido y jornada intensiva – Cuenca

Empresaconfidencial; Cuenca; Presencial; EUR 18.000 - 24.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Contrato indefinido

Jornada intensiva

Incorporación inmediata

Buen ambiente de trabajo

Crecimiento dentro del establecimiento

Descripción de la vacante

En Cuenca, Restaurante busca cocinero/a con pasión por la gastronomía y compromiso con la calidad. Se requiere experiencia mínima de 2 años en cocina y capacidad para trabajar en equipo, manteniendo alto ritmo de producción y normas de higiene.

Se ofrece contrato indefinido con jornada intensiva adaptable, incorporación inmediata y buen ambiente de trabajo. Remuneración según valía y experiencia, con posibilidades reales de crecimiento dentro del establecimiento.

Formación

• Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a.
• Conocimientos sólidos de cocina tradicional y moderna.
• Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo ritmo alto de producción.
• Habilidad para organizar y mantener limpia la zona de trabajo.

Responsabilidades

• Elaboración y preparación de platos siguiendo los estándares del restaurante.
• Apoyo en creación de menús y sugerencias.
• Control de stock, pedidos y conservación de materias primas.
• Cumplimiento de normas de higiene alimentaria (APPCC).
• Coordinación con el equipo de cocina y sala para garantizar un buen servicio.

Conocimientos

Experiencia cocinero

Cocina tradicional

Cocina moderna

Trabajar bajo presión

Organización de área

Formación en cocina

Actitud positiva

Trabajo en equipo

Educación

Formación en cocina

Descripción del empleo

Descripción del puesto:Restaurante ubicado en Cuenca busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía, compromiso con la calidad y capacidad para trabajar en equipo. Si te apasiona la cocina y estás buscando una oportunidad estable en un entorno dinámico y profesional, esta oferta es para ti.

Requisitos:

• Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 2 años).
• Conocimientos sólidos de cocina tradicional y moderna.
• Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ritmo alto de producción sin perder la calidad.
• Habilidad para organizar y mantener limpia la zona de trabajo.
• Formación en cocina (valorable pero no imprescindible si hay experiencia demostrable).
• Persona resolutiva, responsable y con actitud positiva.
• Se valorará experiencia en menús del día y carta.

Funciones principales:

• Elaboración y preparación de platos siguiendo los estándares de calidad del restaurante.
• Apoyo en la creación de menús y sugerencias.
• Control de stock, pedidos y conservación de materias primas.
• Cumplimiento estricto de las normas de higiene alimentaria (APPCC).
• Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio excelente.

Se ofrece:

• contrato indefinido con posibilidad de estabilidad.
• Jornada: jornada intensiva, adaptada a las necesidades del restaurante y del trabajador/a.
• Incorporación inmediata.
• Buen ambiente de trabajo en un equipo joven y profesional.
• Remuneración según valía y experiencia.
• Posibilidades reales de crecimiento dentro del establecimiento.

¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo con ilusión y compromiso?