Cocinero/a colectividades

Velora; Arévalo; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Formación continua

Beneficios sociales

Desarrollo profesional

Job summary

Serunion busca un/a Cocinero/a de colectividades para asegurar la preparación y presentación de comidas, con foco en calidad y seguridad alimentaria. El candidato ideal interactuará con clientes y gestionará equipos en turnos semanales de mañana y tarde.

Se valora experiencia previa en funciones similares, disponibilidad horaria y capacidad de comunicación. La empresa ofrece formación continua, beneficios sociales y desarrollo profesional.

Qualifications

• Experiencia en cocina de colectividades o similares.
• Capacidad de gestionar equipos y interactuar con clientes.
• Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).

Responsibilities

• Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.
• Elaborar los menús y las dietas adaptadas.
• Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo.
• Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario.
• Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC.
• Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje.

Skills

Cocinero/a

Gestión de equipos

Trabajo en equipo

Comunicación

Disponibilidad horaria

Job description

Formatos permitidos: PDF, DOC, DOCX, TXT

Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a nuestro equipo. El/a candidato/a ideal será responsable de la preparación y presentación de las comidas, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento.

Buscamos un perfil de cocinero y responsable del centro, que pueda interactuar con el cliente y gestionar equipos

• Se trabajaría en turnos semanales, 1 semana de mañana 1 semana de tarde.
• Salario según convenio de colectividades.
• Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico.
• Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional.

Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.

Elaborar los menús y las dietas adaptadas.

Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo.

Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario.

Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC.

Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje.

Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana, incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual. Te esperamos!!

En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

• Se valora disponer de experiencia en funciones similares.
• Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
• Trabajo en equipo.
• Disponibilidad horaria.

Aviso legal para candidatos:
En cumplimiento con el Reglamento Europeo 2024/1689, le informamos que durante el proceso de gestión de su candidatura, nuestra empresa puede emplear aplicaciones de inteligencia artificial (IA) como apoyo para revisar y procesar las solicitudes de empleo. Estas herramientas de IA se utilizan exclusivamente para mejorar la eficiencia y la experiencia de los candidatos en el proceso de selección.
No obstante, aseguramos que en todo momento el uso de estas aplicaciones estará supervisado por nuestro equipo de selección, compuesto por profesionales que revisan y evalúan las candidaturas de manera detallada y objetiva. Las decisiones finales en el proceso de selección serán siempre responsabilidad de personas, quienes toman en cuenta la totalidad de las competencias y experiencias de cada candidato.
Con este aviso, reafirmamos nuestro compromiso con la transparencia, igualdad de oportunidades y el respeto de los derechos de todos los candidatos.