Chef de Partie: Live-Cooking, Karriere & Freie Unterkunft

ROBINSON Club GmbH; Islas Baleares; Sur place; EUR 26 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Freie Unterkunft in unseren ausländs.

Kostenfreie Verpflegung

Arbeiten an den schönsten Orten der W

Résumé du poste

ROBINSON Club GmbH in den Balearen sucht einen erfahrenen Chef de Partie (m/w/d). Du setzt deine Kochkünste ein, betreibst Live-Cooking vor Gästen und gestaltest Buffets mit kreativen Ideen, um Gäste zu überraschen und zu begeistern.

Du arbeitest in einer familiären Club-Atmosphäre, bekommst eine Einarbeitung durch einen Paten, übernimmst Verantwortung im Bereich Qualität und bist Teil eines internationalen Teams. Unterkunft und Verpflegung werden gestellt.

Qualifications

• Ausbildung zum/zur Koch/Köchin und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
• Ein hohes Maß an Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Begeisterung am Umgang mit Gästen und Kollegen aus einem internationalen Umfeld
• Flexibilität und Bereitschaft, für mindestens 6 aufeinanderfolgende Monate in einem unserer Clubs zu arbeiten und zu leben

Responsabilités

• Du stellst deine Kochkünste für Menüs und Buffets unter Beweis und arbeitest am Buffet
• Du hältst Qualitätsstandards auch bei Sonderveranstaltungen hoch
• Du schulst Mitarbeitende und gibst Wissen weiter
• Du sicherst die Arbeitsabläufe in deinem Bereich und sorgst für kulinarische Highlights für Gäste

Connaissances

Ausbildung Koch/Köchin

Berufserfahrung gehobene Gastronomie

Deutsch

Englisch

Selbstständigkeit

Gastorientierung

Flexibilität

Formation

Koch/Köchin Ausbildung

Description du poste

ROBINSON Club GmbH in den Balearen sucht einen erfahrenen Chef de Partie (m/w/d). Du setzt deine Kochkünste ein, betreibst Live-Cooking vor Gästen und gestaltest Buffets mit kreativen Ideen, um Gäste zu überraschen und zu begeistern.

Du arbeitest in einer familiären Club-Atmosphäre, bekommst eine Einarbeitung durch einen Paten, übernimmst Verantwortung im Bereich Qualität und bist Teil eines internationalen Teams. Unterkunft und Verpflegung werden gestellt.