Charcutero/a Experto en Frescura y Servicio

Alcampo

Torrejón de Ardoz

On-site

EUR 15,000 - 19,000

Part time

14 days+

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Job summary

Alcampo, dentro del Mercado Ultrafrescos, busca un perfil de charcutero/a para cubrir una sustitución de 15 horas semanales. Se atenderá a clientes, se informará sobre productos y se participará en la gestión de recepción de mercancía, corte y envasado, y control de stock en tienda.

Se valorará experiencia previa y formación en seguridad alimentaria. Se requiere buena presencia y habilidades para trabajar en equipo, con especial atención a la higiene y la presentación de la sección.

Qualifications

  • Experiencia mínima de 1 año en charcutería.
  • Formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
  • Conocimientos sobre manejo de cuchillos y maquinaria de charcutería.
  • Conocimientos básicos de herramientas de ofimática.
  • Contrato de sustitución 15 h/semana.

Responsibilities

  • Proporcionar una buena acogida a los clientes, asesorar e informar sobre las características de los productos.
  • Recepción y control de la mercancía asegurando la frescura y condiciones del producto.
  • Cortar, pesar y envasar los productos de la sección para colocarlos en tienda, cuidando la presentación.
  • Controlar el stock existente y apoyar en inventarios y pedidos.
  • Controlar y retirar productos que no cumplen los estándares de frescura.
  • Limpiar, ordenar y supervisar el material de la sección y mantener las instalaciones.

Education

Manipulación de alimentos y seguridad alimentaria

Job description

Alcampo, dentro del Mercado Ultrafrescos, busca un perfil de charcutero/a para cubrir una sustitución de 15 horas semanales. Se atenderá a clientes, se informará sobre productos y se participará en la gestión de recepción de mercancía, corte y envasado, y control de stock en tienda.

Se valorará experiencia previa y formación en seguridad alimentaria. Se requiere buena presencia y habilidades para trabajar en equipo, con especial atención a la higiene y la presentación de la sección.

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