Capitán de mozos con experiencia para restaurante Cala en Barranco

Aramburú Matriz; Elche; On-site; EUR 11,000 - 17,000; Full time

Benefits offered by this job

Alimentación cubierta

Oportunidad de crecimiento

Ambiente dinámico

Job summary

ARAMA en Barranco, Lima, busca un Capitán de Mozos para liderar el equipo de sala, coordinar con cocina y barra, y garantizar un servicio al cliente de alta calidad en todo momento. Se valora experiencia previa y capacidad para trabajar bajo presión.

Ofrecemos ambiente dinámico, oportunidades de crecimiento dentro de una empresa reconocida y comida cubierta durante el turno.

Qualifications

• Experiencia mínima de 2 años como Capitán de Mozos o puestos similares en restaurantes/hoteles.
• Liderazgo, proactividad y capacidad para trabajar bajo presión.
• Orientación al cliente y excelente comunicación.

Responsibilities

• Supervisar y coordinar el trabajo del equipo de mozos.
• Asegurar el cumplimiento de estándares de servicio y hospitalidad.
• Apoyar en la capacitación y formación del personal de sala.
• Atender y resolver requerimientos o quejas de clientes, asegurando su satisfacción.
• Coordinar con cocina y barra para garantizar un servicio fluido.

Skills

Liderazgo

Proactividad

Gestión de equipos

Comunicación

Job description

Somos ARAMA, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de opciones a nuestros clientes. ¿Estás preparado para vivir la experiencia Arama?¡Únete a nuestro equipo! Te invitamos a postular y ser parte de nuestro proceso de selección para los mejores restaurantes.

Funciones principales:

• Supervisar y coordinar el trabajo del equipo de mozos.
• Asegurar el cumplimiento de estándares de servicio y hospitalidad.
• Apoyar en la capacitación y formación del personal de sala.
• Atender y resolver requerimientos o quejas de clientes, asegurando su satisfacción.
• Coordinar con cocina y barra para garantizar un servicio fluido.

Requisitos:

• Experiencia mínima de 2 años como Capitán de Mozos o puestos similares en restaurantes/hoteles.
• Liderazgo, proactividad y capacidad para trabajar bajo presión.
• Orientación al cliente y excelente comunicación.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (incluyendo fines de semana).

Ofrecemos:

• Ingreso a un restaurante reconocido y de prestigio en Lima.
• Ambiente de trabajo dinámico y con oportunidades de aprendizaje.
• Oportunidad de crecimiento en el sector gastronómico.
• Alimentación cubierta durante el turno.

Lugar de trabajo: Barranco, Lima. Tipo de puesto: Tiempo completo.

*ARAMA es una empresa inclusiva, que promueve la contratación de personas con discapacidad y está en contra de todo tipo de discriminación.