Cap de producció · Planta alimentària · Garrotxa

FIXIOR - Personal per al sector industrial; Olot; On-site; EUR 55,000 - 75,000; Full time

Job summary

FIXIOR - Personal per al sector industrial cerca cap de producció per dirigir una de les seves plantes alimentàries a la Garrotxa. La posició ofereix autonomia, decisió en planta i un lloc estable dins d'una empresa consolidada.

Requisits: 5 anys com a responsable de producció en alimentació, lideratge d'equips i coneixement de seguretat alimentària (APPCC/IFS/BRC). Es valoraran formacions en Enginyeria o Tec. dels Aliments i domini d'ERP; residència a Garrotxa o disposició de traslladar-se.

Qualifications

• Almenys 5 anys com a cap o comandament en producció alimentària.
• Experiència dirigint equips nombrosos i diversos torns.
• Coneixement de seguretat alimentària (APPCC/IFS/BRC).
• Domini de ERP i indicadors de producció.
• Residència a Garrotxa o disposició de traslladar-se.

Responsibilities

• Planificar i dirigir la producció diària i setmanal segons comandes i capacitat.
• Liderar equips de torn i operaris, organitzar torns i formacions.
• Garantir la seguretat alimentària i compliment de normes.
• Controlar productivitat, rendiments, mermes i costos, i proposar millores.
• Cooperar amb Manteniment, Qualitat, Logística i Compres.
• Impulsar la millora continua i Lean a la planta.
• Participar en definició d'objectius amb Direcció.

Skills

Lideratge

Planificació de producció

Gestió d'equips

Control de costos

Seguretat alimentària

ERP

Bilingüe Català/ Castellà

Education

Formació en Enginyeria/Química d'Aliments

Tools

ERP

Gestió de producció

Job description

Coneixes algú a qui li pugui interessar?

Cap de producció · Planta alimentària · Garrotxa

Descripció de l'oferta Cap de producció · Planta alimentària · Garrotxa a Comarca Garrotxa

Empresa consolidada d'elaborats carnis busca cap de producció per dirigir una de les seves plantes a la Garrotxa. Lloc estable, molt ben remunerat i amb capacitat real de decisió.

Funcions i requisits de la vacant

Empresa consolidada del sector alimentari, especialitzada en l'elaboració de productes carnis, busca un/a cap de producció per dirigir una de les seves plantes a la Garrotxa.

Busca una persona que visqui la planta, que sàpiga organitzar equips i línies i que tingui criteri per prendre decisions en el dia a dia sense perdre de vista els costos, la qualitat i la seguretat alimentària.

Quin serà el teu paper?

• Planificar i dirigir la producció diària i setmanal segons comandes, capacitat i estoc
• Liderar l'equip de producció, encarregats de torn i operaris, organitzant torns, assignacions i formació
• Garantir el compliment de la seguretat alimentària (APPCC, IFS o BRC) juntament amb el departament de Qualitat
• Controlar els indicadors de planta (productivitat, rendiments, mermes, OEE i costos) i proposar accions de millora
• Coordinar-se amb Manteniment, Qualitat, Logística i Compres per assegurar el flux de producció
• Impulsar la millora contínua i la metodologia Lean a les línies
• Vetllar per la prevenció de riscos laborals i l'ordre i neteja de la planta
• Reportar a Direcció i participar en la definició d'objectius

Quin perfil busquem?

• Mínim 5 anys com a responsable o comandament de producció a la indústria alimentària
• Experiència gestionant equips nombrosos i a diversos torns
• Coneixement de normes de seguretat alimentària (APPCC, IFS o BRC)
• Domini d'ERP i indicadors de producció
• Català i castellà
• Residència a la Garrotxa o rodalies, o disponibilitat per traslladar-se

Es valorarà especialment

• Formació en Enginyeria, Ciència i Tecnologia dels Aliments, Veterinària o similar
• Experiència en elaborats carnis (curats, embotits o cuits)
• Formació o experiència pràctica en Lean, 5S o SMED
• Haver participat en la posada en marxa o ampliació d'una planta
• Anglès

Què s'ofereix?

• CONTRACTE LABORAL DIRECTAMENT PER EMPRESA.
• Incorporació estable en una empresa sòlida i en creixement
• Lloc molt ben remunerat, la banda concreta es comenta a la primera trucada.
• Autonomia i capacitat real de decisió a planta
• Projecte a llarg termini a prop de casa

Condicions que ofereix l’empresa

Perspectiva de la feina

Incorporació estable, contracte laboral directament per empresa

A convenir Lloc molt ben remunerat, la banda concreta es comenta a la primera trucada

Altres dades a destacar

Autonomia i capacitat real de decisió a planta. Projecte a llarg termini a prop de casa.

No es requereixen estudis

Mínim 5 anys com a responsable o comandament de producció a la indústria alimentària, gestionant equips nombrosos i a diversos torns.

Nivell d'experiència

Altres requeriments

Coneixement de normes de seguretat alimentària (APPCC, IFS o BRC). Residència a la Garrotxa o rodalies, o disponibilitat per traslladar-se.