Camareros De Sala O Jefes De Rango

Generalitat Valenciana; Crevillente; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Contrato fijo-discontinuo

Posibilidad de indefinido

Job summary

La Generalitat Valenciana busca un/a supervisor/a de servicios para Crevillent que coordine el equipo de camareros en el comedor y asegure los estándares de calidad del resort. Será responsable de sustituir al maître en su ausencia, dirigir la sala y garantizar la dinámica operativa diaria, además de gestionar reservas y atender a los comensales con empatía y eficiencia.

Asimismo, coordinará la comunicación entre cocina y sala, participará en la gestión de stocks e inventarios, y supervisará el

Qualifications

• Experiencia mínima de 3 años en hostelería en resorts vacacionales, como camarero/a y jefe/a de sector.
• Demostrar capacidad de gestión y motivación de equipos de trabajo.
• Nivel mínimo B2 de inglés.
• Vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo en Crevillente.

Responsibilities

• Coordinación del trabajo del equipo de camareros en el comedor y asegurar estándares de calidad del resort.
• Sustituir y asumir la dirección de la sala en ausencia del maître, gestionando la operativa diaria.
• Atención al cliente: recibir y acomodar a los comensales y gestionar reservas.
• Coordinación interna: garantizar comunicación fluida entre cocina y personal de sala.
• Control operativo: colaborar en gestión de stocks, inventarios y cierre de caja.

Skills

Gestión de equipos

Motivación de equipos

Inglés B2

Flexibilidad horaria

Movilidad propia

Job description

FUNCIONES:

• SUPERVISIÓN DEL SERVICIO: COORDINAR EL TRABAJO DEL EQUIPO DE CAMAREROS EN EL COMEDOR Y ASEGURAR EL CUMPLIMIENTO DE LOS ESTÁNDARES DE CALIDAD DEL RESORT.
• APOYO AL MAITRE: SUSTITUIR Y ASUMIR LA DIRECCIÓN DE LA SALA EN AUSENCIA DEL MAITRE, GESTIONANDO LA OPERATIVA DIARIA.
• ATENCIÓN AL CLIENTE: RECIBIR Y ACOMODAR A LOS COMENSALES, GESTIONANDO LAS RESERVAS Y RESOLVIENDO CUALQUIER INCIDENCIA CON EMPATÍA Y RAPIDEZ.
• COORDINACIÓN INTERNA: GARANTIZAR UNA COMUNICACIÓN FLUIDA Y EFICAZ ENTRE EL EQUIPO DE COCINA Y EL PERSONAL DE SALA.
• CONTROL OPERATIVO: COLABORAR EN LA GESTIÓN DE STOCKS, INVENTARIOS DE MENAJE Y LA SUPERVISIÓN DEL CIERRE DE CAJA.

REQUISITOS:

• MÍNIMO 3 AÑOS DE EXPERIENCIA EN HOSTELERÍA DENTRO DE RESORTS VACACIONALES, HABIENDO EJERCIDO ROLES DE CAMARERO/A Y JEFE/A DE SECTOR COMO MÍNIMO.
• EXPERIENCIA DEMOSTRABLE EN LA GESTIÓN Y MOTIVACIÓN DE EQUIPOS DE TRABAJO .
• NIVEL MÍNIMO B2 DE INGLÉS.
• FLEXIBILIDAD HORARIA PARA REALIZAR JORNADA PARTIDA COMO MÁXIMO 3 DÍAS A LA SEMANA.
• DISPONER DE VEHÍCULO PROPIO PARA DESPLAZARSE AL CENTRO DE TRABAJO EN CREVILLENTE.

OFRECEMOS:

• CONTRATO FIJO-DISCONTINUO CON ALTAS POSIBILIDADES DE PASAR A CONTRATO INDEFINIDO SEGÚN VALÍA.

UBICACIÓN: CREVILLENT (ALICANTE) JORNADA: JORNADA COMPLETA DE 40 HORAS SEMANALES . SALARIO: SALARIO SEGÚN CONVENIO.

IMPRESCINDIBLE ADJUNTAR CURRÍCULUM VITAE

Datos de contacto: CÓDIGO DE OFERTA: 102026575401 Si está inscrito en LABORA, tiene que dirigirse al portal Punt LABORA. Si reside fuera de la Comunidad Valenciana, puede postularse enviando su currículo al correo electrónico [e-mail] especificando en el correo su número de DNI/NIE y el número de la oferta 710975-0 como referencia.