Biotecnólogo/a

PER SÉ Recursos Humanos; Noreña; Presencial; EUR 30.000 - 40.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Horario flexible

Incorporación a equipo dinámico

Descripción de la vacante

PER SÉ Recursos Humanos busca Biotecnólogo/a para unirse al equipo de ASINCAR, en Asturias. Esta posición implica el desarrollo de proyectos de I+D+i en el ámbito de la biotecnología alimentaria, trabajando con cepas bacterianas y técnicas de biología molecular.

Se requiere una titulación superior en Biotecnología, experiencia en investigación y un nivel avanzado de inglés. Se ofrece un contrato inicial vinculado a un proyecto, con altas posibilidades de continuidad y un horario flexible.

Formación

• Experiencia en entornos de investigación y desarrollo.
• Capacidad de trabajo autónomo y proactivo.
• Experiencia previa en proyectos relacionados con biotecnología alimentaria.

Responsabilidades

• Desarrollo de proyectos de I+D+i en biotecnología alimentaria.
• Trabajo con cepas bacterianas y optimización de cultivos.
• Aplicación de técnicas de PCR, qPCR, y extracción de ADN.

Conocimientos

Biotecnología

Microbiología

Inglés avanzado

Gestión de proyectos

Trabajo en equipo

Educación

Titulación Superior en Biotecnología

Doctorado (valorable)

Herramientas

Técnicas de biología molecular

Tecnologías ómicas

Descripción del empleo

Descripción del puesto

En PER SÉ Recursos Humanos estamos buscando Biotecnólogo/a para unirse directamente al equipo de ASINCAR, clúster agroalimentario y centro tecnológico que trabaja con empresas del sector agroalimentario.

La actividad de ASINCAR se centra en impulsar la innovación, la sostenibilidad, la digitalización y la competitividad empresarial mediante servicios de I+D+i, formación especializada, asesoramiento técnico y tecnológico, y análisis de laboratorio acreditados. Además, lleva a cabo la transferencia de innovación y conocimiento científico-técnico al tejido empresarial agroalimentario, impulsando el desarrollo biotecnológico, la creación de nuevos productos, la seguridad alimentaria y la implantación de soluciones vinculadas a la transformación digital.

Te incorporarás a un equipo técnico en crecimiento, con protagonismo real en proyectos de investigación aplicada:

• Desarrollo y ejecución de proyectos de I+D+i en el ámbito de la biotecnología alimentaria.
• Trabajo con cepas bacterianas para el desarrollo de cultivos iniciadores, probióticos y obtención de compuestos de valor añadido.
• Aislamiento, identificación y caracterización de microorganismos; microbiología alimentaria.
• Aplicación de técnicas de biología molecular: PCR, qPCR, extracción de ADN/ARN, cultivos celulares.
• Uso de tecnologías ómicas (proteómica, metabolómica, metagenómica) y modelos de cribado.
• Optimización de bioprocesos y fermentaciones de precisión.
• Elaboración de contribuciones técnicas para propuestas de proyectos, informes de seguimiento y memorias finales.
• Presentación y exposición de resultados a clientes y entidades colaboradoras.

Esta posición se engloba en el marco de la Red NeurOmics (CER-20251001), financiado por CDTI. NeurOmics es una red de I+D orientada a impulsar el desarrollo de ingredientes y alimentos funcionales con efecto sobre la resiliencia y la salud cognitiva y mental. El proyecto parte de un enfoque basado en tecnologías ómicas y evidencia científica para avanzar en nuevas soluciones alimentarias capaces de dar respuesta a retos crecientes relacionados con el bienestar emocional, la función cognitiva y la salud mental”.

Perfil y requisitos

• Una persona con sólida base técnica en biotecnología y microbiología, con experiencia real en entornos de I+D y ganas de dar un paso más en un proyecto con recorrido. Alguien organizado/a, con iniciativa, capaz de gestionar sus tareas con autonomía y de colaborar de forma proactiva con el resto del equipo.
• Titulación Superior en Biotecnología, Biológicas o afín (se valorará doctorado).
• Experiencia demostrada en los ámbitos técnicos descritos.
• Inglés avanzado.

Beneficios y condiciones

• Incorporación a un equipo dinámico y comprometido, en una organización con proyección real.
• Contrato inicial vinculado a proyecto, con altas posibilidades de continuidad — el equipo está en fase de crecimiento.
• Horario flexible: entrada entre las 8:00 y las 9:30, salida entre las 16:15 y las 18:00 de lunes a jueves. Viernes, jornada de mañanas. Y horario de verano.