Ayudante de Cocina Tradicional - Equipo Dinámico

Empresa Confidencial

Albacete

On-site

EUR 15,000 - 19,000

Full time

3 days ago

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Benefits offered by this job

Contrato indefinido

Salario competitivo

Formación continua

Descuentos para empleados

Job summary

Empresaconfidencial busca un/a Ayudante de Cocina con experiencia en cocina tradicional para unirse al equipo en Albacete. Si te apasiona la cocina de siempre y quieres crecer profesionalmente, esta es tu oportunidad.

Se requiere experiencia en cocina tradicional y habilidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico. Ofrecemos contrato indefinido, salario competitivo y oportunidades de desarrollo dentro de la empresa.

Qualifications

Experiencia mínima en cocina tradicional, preferentemente en restaurantes o entornos de alta cocina.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales y manejo de ingredientes frescos.

Responsibilities

Apoyo en la preparación de platos tradicionales, siguiendo las recetas establecidas y garantizando la calidad del producto.
Cortar, pelar, picar, y preparar los ingredientes necesarios para los platos del menú.
Ayudar en la cocción y montaje de los platos, asegurando que se cumpla con los estándares de calidad.
Mantenimiento de la limpieza y la organización de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Control de inventario y abastecimiento de ingredientes frescos para asegurar que siempre haya productos disponibles.
Colaborar con el resto del equipo de cocina para asegurar la rapidez y eficacia del servicio.