Ayudante de Cocina Tradicional | Crecimiento y Beneficios

Empresa Confidencial; León; Sur place; EUR 15 000 - 19 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Descuentos para empleados

Formación continua

Résumé du poste

Empresaconfidencial busca Ayudante de Cocina con experiencia en cocina tradicional para unirse a su equipo en León. Se valorará dominio de técnicas culinarias tradicionales y manejo de ingredientes frescos. Se requiere capacidad para trabajar bajo presión y en turnos rotativos (mañana, tarde, noche).

Ofrecen desarrollo profesional y beneficios para empleados. Contrato indefinido de jornada continua en Leon, con salario competitivo acorde a la experiencia. Salario a negociar.

Qualifications

• Experiencia mínima en cocina tradicional, preferentemente en restaurantes o entornos de alta cocina.
• Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales y manejo de ingredientes frescos.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (mañanas, tardes y noches).
• Actitud proactiva, responsable y ordenada.

Responsabilités

• Apoyo en la preparación de platos tradicionales, siguiendo las recetas establecidas y garantizando la calidad del producto.
• Cortar, pelar, picar, y preparar los ingredientes necesarios para los platos del menú.
• Ayudar en la cocción y montaje de los platos, asegurando que se cumpla con los estándares de calidad.
• Mantenimiento de la limpieza y la organización de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
• Control de inventario y abastecimiento de ingredientes frescos para asegurar que siempre haya productos disponibles.
• Colaborar con el resto del equipo de cocina para asegurar la rapidez y eficacia del servicio.

Connaissances

Cocina tradicional

Trabajo en equipo

Manejo de ingredientes frescos

Description du poste

Empresaconfidencial busca Ayudante de Cocina con experiencia en cocina tradicional para unirse a su equipo en León. Se valorará dominio de técnicas culinarias tradicionales y manejo de ingredientes frescos. Se requiere capacidad para trabajar bajo presión y en turnos rotativos (mañana, tarde, noche).

Ofrecen desarrollo profesional y beneficios para empleados. Contrato indefinido de jornada continua en Leon, con salario competitivo acorde a la experiencia. Salario a negociar.