Ayudante de cocina

Computrabajo; Salamanca; Vor Ort; EUR 2.500 - 4.300; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Crecimiento profesional

Ambiente laboral amigable

Capacitación continua

Zusammenfassung

Sodexo Chile busca un ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo en Antofagasta. La persona deberá realizar tareas en la producción de alimentos, respetando normas de higiene y seguridad.

Se exige experiencia mínima de 2 años en cocina, conocimiento en manipulación de alimentos y alimentación colectiva. Se valora capacidad para trabajar en equipo y en entornos dinámicos, con disponibilidad para turnos 10x10 y campamento.

Qualifikationen

• Experiencia mínima de 2 años como ayudante de cocina.
• Conocimientos en manipulación de alimentos y alimentación colectiva.
• Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico.

Aufgaben

• Realizar las tareas de producción de alimentos en el área de cocina y asegurar las normas de higiene para la elaboración.
• Preparar y cortar ingredientes, coordinar con el equipo de cocina.
• Elaborar y distribuir alimentos a pacientes y personal según el programa diario.
• Trabajar en áreas de cocina, sala caliente, fría y pastelería.

Kenntnisse

Manipulación de alimentos

Trabajo en equipo

En entorno dinámico

Ausbildung

Formación académica relacionada

Jobbeschreibung

En Sodexo Chile estamos buscando a un(a) ayudante de cocina, para unirse a nuestro equipo en la región de Antofagasta. Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiencia en manipulación de alimentos y alimentación colectiva, esta es tu oportunidad.

Acerca de nosotros

Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facility management para mejorar la calidad de vida de las personas. Con más de 40 años de experiencia en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.

Responsabilidades

• Realizar las tareas de producción de alimentos en el área de cocina y ejecutar las normas de higiene para la elaboración de los productos;
• Realizar operaciones previas para la elaboración de alimentos; limpiar, lavar, además de picar, cortar, mezclar, moler, licuar, cernir frutas, vegetales, carnes, leches y derivados, cereales, harinas y leguminosas e ingredientes según el caso.
• Participar en la elaboración de alimentos normales o especiales, incluida la elaboración y cocción de alimentos.
• Trabajar en cuarto caliente, frío y pastelería.
• Ensamblar y servir los alimentos a pacientes y personal, distribuir los alimentos a cuartos y comedores de acuerdo con el tipo de régimen y al programa diario que se determine.

Requisitos

• Experiencia mínima de 2 años como ayudante de cocina.
• Residencia IV REGIÓN.
• Conocimientos en manipulación de alimentos y alimentación colectiva.
• Formación académica a fin con el cargo.
• Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico.
• Disponibilidad para trabajar por turnos 10*10 con campamento.
• Salud compatible con altura geográfica.

Beneficios

• Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
• Ambiente laboral amigable y colaborativo.
• Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.

En Sodexo Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015