Auxiliar de cocina - sustitución por baja

Grupo Ortiz; Comunidad de Madrid; On-site; EUR 9,600 - 12,000; Part time

Job summary

Grupo Ortiz busca auxiliar de cocina para dar apoyo en restaurante, con 20 horas semanales en horario rotativo. Jornada parcial en un proyecto de infraestructuras de gran impacto y presencia internacional.

Se valorará experiencia en hostelería (1 año) y capacidad de trabajar bajo supervisión, manteniendo la higiene y la organización del área de cocina y comedor.

Qualifications

• Experiencia mínima de 1 año como camarera/o.

Responsibilities

• Realizar tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje de la cocina y dependencias, bajo supervisión.
• Preparar e higienizar los alimentos.
• Transportar pedidos y materiales propios del área.
• Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos.
• Limpieza del menaje, comedor y baños destinados al personal.
• Mantener el servicio limpio y en condiciones óptimas durante el turno.
• Asistir al personal de cocina en las actividades necesarias para el correcto desarrollo del servicio.

Skills

Experiencia en hostelería

Job description

Con más de 65 años de trayectoria, Grupo Ortiz se ha consolidado como un actor clave en la construcción de infraestructuras sostenibles a nivel global. Con presencia en 12 países, nos especializamos en la inversión, diseño, construcción y gestión de proyectos de gran envergadura en sectores como Concesiones, Energía, Real Estate e Infraestructuras.

Buscamos auxiliar de cocina de 20h semanales en horario rotativo.

Tus responsabilidades incluirán:

• Realizar las tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina para lo cual no requiere una formación específica y que trabaja bajo supervisión.
• Preparar e higienizar los alimentos.
• Transportar pedidos y otros materiales, propios de su área.
• Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos.
• Encargarse de las labores de limpieza del menaje, del comedor, la cocina y limpieza, higiene y adecuado estado del baño destinado al personal.
• Mantener el servicio limpio y en condiciones óptimas durante el turno asignado.
• Asistir al personal de cocina en las actividades que sean necesarias para el correcto desarrollo del servicio.
• Cumplir las instrucciones y directrices de los superiores, ejecutando las tareas y responsabilidades que le sean asignadas.

Para unirte a nuestro equipo, necesitas:

Experiencia: mínimo 1 años como camarera/o

¿Qué ofrecemos?

• Un proyecto de gran impacto: Tendrás la oportunidad de trabajar en un proyecto de infraestructuras innovador y a gran escala, con el que dejarás huella.
• Desarrollo profesional: Ofrecemos una carrera a largo plazo en una empresa líder, sólida y diversificada, con oportunidades reales de crecimiento y promoción interna.
• Formación continua: Te proporcionaremos formación especializada para que sigas desarrollando tus conocimientos y habilidades, manteniéndote siempre a la vanguardia del sector.