Alimentación y bebidas Trainee - Sitges

Melia Hotels International S.A.(Meliá)

Sitges

Presencial

EUR 5000 - 6000

A tiempo parcial

14 días+
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Descripción de la vacante

La empresa Meliá Hotels International S.A. busca estudiantes en prácticas para incorporarse al equipo de Sala. La posición ofrece una experiencia formativa integral, abarcando atención al cliente, coordinación y supervisión de servicios en un entorno de restauración.

La oportunidad está dirigida a estudiantes de Hostelería, Restauración o Turismo con convenio de prácticas. Se valora vocación de servicio, capacidad de aprendizaje y habilidades de comunicación para trabajar en un equipo dinámico.

Formación

  • Estudiante en prácticas con convenio de prácticas del centro de estudios.
  • Remuneración de prácticas de 500 €/brutos mes.
  • Se valorará vocación de servicio y capacidad de aprendizaje.

Responsabilidades

  • Atención y bienvenida a los clientes.
  • Preparación, montaje y acondicionamiento de salas y espacios de servicio.
  • Apoyo en la toma de comandas y asesoramiento sobre la oferta gastronómica y de bebidas.
  • Servicio de alimentos y bebidas respetando estándares de calidad.
  • Gestión de reservas y coordinación con otros departamentos.
  • Seguimiento de la satisfacción del cliente y resolución de incidencias.
  • Colaboración en organización de eventos y servicios especiales.

Conocimientos

Comunicación
Trabajo en equipo
Proactividad

Educación

Estudiantes de Hostelería/Restauración/Turismo

Descripción del empleo

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Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:

  • My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
  • My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

Misión del puesto: Buscamos estudiantes en prácticas para incorporarse a nuestro equipo de Sala, ofreciendo una experiencia formativa completa que permitirá conocer el funcionamiento integral de una operación de restauración, desde la atención al cliente hasta la coordinación y supervisión del servicio.

Esta oportunidad está dirigida a estudiantes de Hostelería, Restauración, Turismo o disciplinas afines que deseen adquirir experiencia práctica y desarrollar competencias tanto operativas como de gestión dentro del área de Sala.

Atención y bienvenida a los clientes.

Preparación, montaje y acondicionamiento de salas y espacios de servicio.

Apoyo en la toma de comandas y asesoramiento sobre la oferta gastronómica y de bebidas.

Servicio de alimentos y bebidas siguiendo los estándares de calidad establecidos.

Gestión de reservas y coordinación con otros departamentos.

Seguimiento de la satisfacción del cliente y resolución de incidencias.

Control y reposición de material necesario para la operación diaria.

Colaboración en la organización de eventos, grupos y servicios especiales.

Apoyo en la coordinación de equipos durante los servicios.

Participación en tareas de supervisión operativa y control de estándares de servicio.

Aprendizaje de procedimientos relacionados con la gestión de sala, planificación y liderazgo de equipos.

Estudiantes que puedan formalizar un convenio de prácticas con su centro de estudios.

Vocación de servicio y orientación al cliente.

Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.

Actitud proactiva, responsable y con ganas de aprender.

Capacidad de adaptación a entornos dinámicos y de alto ritmo de trabajo.Interés tanto por las funciones operativas de servicio como por el desarrollo de competencias de gestión y liderazgo.

Nivel de inglés valorable. Otros idiomas serán considerados un plus.

El puesto se clasifica como PRÁCTICAS con una remuneración de 500 €/brutos mes. Durante el proceso de selección se proporcionará más información sobre la clasificación del puesto, la remuneración, cualquier esquema de bonificación, beneficios sociales y de la empresa.

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad , evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global .

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “ Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable ” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura ".

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