2o Jefe/a de Sala | Sibuya Las Rozas

Sibuya; Madrid; Presencial; EUR 13.398 - 16.375; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Descuentos en Sibuya Lovers

Descuentos en Kamado Fans por ser del

Descripción de la vacante

Sibuya Urban Sushi Bar busca un/a 2º Jefe/a de Sala para Las Rozas (Madrid). Te ocuparás de la gestión y supervisión del restaurante y del equipo en ausencia del Jefe/a de Sala, asegurando una operación fluida, especialmente durante las comidas y cenas.

Se ofrece incorporación inmediata, contrato indefinido y jornada completa de 30h semanales en turno partido. Salario de convenio de 14.887€ brutos al año más variables y descuentos para el equipo.

Formación

• Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos.
• Conocimiento de herramientas Mapal, Cover Manager o similares.
• Manejo en Microsoft Office.

Responsabilidades

• Gestión y supervisión del restaurante y del equipo en ausencia del Jefe/a de Sala.
• Apoyo en la gestión de inventarios y pedidos semanales.
• Solucionar incidencias que surjan en el local.
• Apertura y cierre de caja.
• Impartir la formación al equipo y a nuevas incorporaciones.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de equipos

Control de inventarios

Herramientas

Mapal

Cover Manager

Microsoft Office

Descripción del empleo

¿Te gustaría liderar un restaurante donde las personas, experiencia y cultura asiática son el alma de todo?

En Las Rozas (Madrid) buscamos incorporar un/a 2º Jefe/a de Sala para nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar

En tu día te encargarás de:

• Realizar la gestión y supervisión del restaurante y equipo a cargo en ausencia del Jefe/a de Sala.
• Apoyo en la gestión de inventarios y pedidos semanales.
• Solucionar las incidencias que puedan surgir en el local.
• Realizar la apertura y cierre de caja.
• Impartir la formación del equipo y nuevas incorporaciones.
• Cumplir con las normativas de seguridad laboral y sanitaria.

¿Qué te ofrecemos?

• Incorporación inmediata.
• Contrato indefinido.
• Jornada completa de 30h semanales en turno partido (comidas y cenas).
• 2 días de descanso a la semana.
• Salario según Convenio: 14.887€ bruto al año + conceptos mensuales generados (horas nocturnas, complementarias...)
• Más variable por consecución de objetivos.
• Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo.
• Ubicación: C. Bruselas, 36, 28232 Las Rozas de Madrid, Madrid

Serás el perfil ideal si tienes…

• Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos.
• Experiencia en herramientas: Mapal, Cover Manager o similares.
• Manejo en Microsoft Office.
• Capacidad de liderazgo.
• Ganas y energía para crecer con nosotros!

¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio!

En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades.