Vi søger køkkenassistent (Aalestrup)

Himmerlandskød A/S; Aalestrup; Remote; DKK 180,000 - 240,000; Full time

Job summary

Himmerlandskød søger en køkkenassistent til kantinen i Aalestrup på 37 timer om ugen med start hurtigst muligt. Du vil stå for tilberedning af daglig morgenmad og frokostbuffet samt hjælpe til i et lille team ledet af Trine.

Du bør være faglært køkken- eller ernæringsassistent og have erfaring med madlavning til mange mennesker. Vi lægger vægt på ansvar, selvstændighed og sans for detaljer i et køkken med høj hygiejne- og fødevaresikkerhed.

Qualifications

• Er faglært køkken- eller ernæringsassistent.
• Kan lide at lave mad til mange mennesker og tage ansvar for arbejdsdagen.
• Er ansvarsbevidst og kan arbejde selvstændigt.
• Trives i et køkkenmiljø med fokus på detaljer.

Responsibilities

• Tilberedning og anretning af den daglige morgenmad og frokostbuffet.
• Planlægning af menuer og udvikling af nye retter og idéer.
• Samarbejde om indkøb, råvarer og den daglige køkkendrift.
• Sikre at køkken, kantine og arbejdsområder altid er pæne og velfungerende.
• Rengøring og løbende vedligeholdelse af køkkenet.
• Fokus på fødevaresikkerhed og hygiejne.
• Tage ansvar for køkkenet i køkkenlederens fravær og lave mad til 100 personer.

Skills

Ansvarsfuld

Fleksibel

Detaljeorienteret

Selvstændig

Education

Faglært køkken- eller ernæringsassistent

Job description

Himmerlandskød er en dansk, familieejet fødevarevirksomhed med eget slagteri, opskæring og forædling af dansk okse- og kalvekød. Fordelt på to lokationer i Himmerland, i henholdsvis Aalestrup og Farsø, beskæftiger vi +250 medarbejdere.

Vi søger lige nu en køkkenassistent til vores kantine i Aalestrup på 37 timer om ugen med start hurtigst muligt. Stillingen indebærer både madlavning, assistance, oprydning og andre alsidige opgaver i huset. Du vil arbejde tæt sammen med vores køkkenleder Trine som en del af et lille team på to personer.

Dine opgaver vil bl.a. være:

• Tilberedning og anretning af den daglige morgenmad og frokostbuffet
• Planlægning af menuer og udvikling af nye retter og idéer
• Samarbejde om indkøb, råvarer og den daglige køkkendrift
• At sikre, at køkken, kantine og arbejdsområder altid fremstår pæne, rene og velfungerende
• Rengøring og løbende vedligeholdelse af køkkenet
• At fastholde vores høje standard for fødevaresikkerhed og hygiejne
• At tage ansvar for køkkenet i køkkenlederens fravær og lave mad til 100 personer

Vi søger dig, der:

• Er faglært køkken- eller ernæringsassistent, gerne med flere års erfaring inden for madlavning.
• Kan lide at lave mad til mange mennesker og trives med at tage ansvar for din arbejdsdag.
• Er ansvarsbevidst og kan arbejde selvstændigt.
• Trives i et køkkenmiljø og har øje for detaljer.
• Er fleksibel og hjælpsom i en hverdag med forskellige opgaver.

Opbevaring af din ansøgning:

I forbindelse med at du søger job hos Himmerlandskød, registreres din ansøgning og dine data. Din ansøgning bliver brugt til at vurdere, om vi nu eller på et senere tidspunkt kan tilbyde dig et job. Dine personlige oplysninger bliver naturligvis behandlet fortroligt. Vi sletter dine personoplysninger, når ansøgningsrunden er afsluttet (efter maks. 6 måneder).