Tjenerafløser til Restaurant Charlottelund Fort

Restaurant Charlottenlund Fort; København; On-site; DKK 83,000 - 165,000; Part time

Benefits offered by this job

Fleksibel stilling

Fagligt stærkt team

Vinmenu og høj service

Udsigt og stemning

Job summary

Restaurant Charlottenlund Fort søger afløsere til tjenerteamet. Stillingen er 60–120 timer/md. Timernes variation afspejler sæson og behov, men arbejdspladsen byder på høj faglighed, gode kollegaer og panoramaudsigt over Øresund.

Vi forventer erfaring fra á la carte og/eller selskabsservering samt interesse for vin og gastronomi. Du bidrager til et velfungerende team og kan håndtere travlhed uden at gå på kompromis med gæsterne.

Qualifications

• Erfaring fra á la carte og/eller selskabsservering.
• Nysgerrighed omkring vin, spiritus og gastronomi.
• Overblik i travle perioder og fokus på gæsterne.
• Evne til at indgå i et fast team og påtage sig ansvar.

Skills

Á la carte service

Selskabsservering

Vin- og gastronomi-indsigt

Stresshåndtering

Teamarbejde og ansvar

Job description

Tjenerafløser søges

Restaurant Charlottenlund Fort — 60–120 timer/md.

Vi er en travl restaurant med panoramaudsigt over Øresund, á la carte, selskaber og events — og vi søger afløsere der kan indgå som en stærk del af vores tjenerteam uden at det behøver være fuldtid.

Timerne varierer mellem 60–120 om måneden afhængigt af sæson og behov. Til gengæld får du en arbejdsplads med høj faglighed, gode kolleger og en beliggenhed der er svær at slå.

Det vi forventer

• erfaring fra á la carte og/eller selskabsservering
• nysgerrighed på vin, spiritus og gastronomi
• Overblik når der er tryk på — og stadig overskud til gæsterne
• Evnen til at gå ind i et fast team og tage ansvar
• Professionelt mindset og høj tolerance for hinanden — vi har det sjovt mens vi arbejder hårdt

Hvad du får

• Fleksibel stilling — 60–120 timer/md. tilpasset din hverdag
• Et fagligt stærkt team i både køkken og på gulv
• Klassisk tallerkenservering, vinmenu og á la carte på højt niveau
• En arbejdsplads med udsigt, stemning og stolthed i håndværket

Om os

Restaurant Charlottenlund Fort ligger på toppen af et historisk fort med 180° udsigt over Øresund — 15 minutter fra København. Vi kører á la carte til daglig og selskaber op til 210 gæster. Niveauet er højt og ambitionerne ligeså.