Restaurantmedarbejder til personalerestauranten i Sampension

Sampension; København; On-site; DKK 320,000 - 420,000; Full time

Benefits offered by this job

Motionsrum

Idrætsforening

Pensionsordning med sundhedsforsikring

Job summary

Sampension søger ny kollega til vores personlige restaurant i Hellerup. Restauranten serverer ca. 350 frokostgæster dagligt, og du bliver en del af et syv-personers team på varmt, koldt og salat.

Stillingen er 37 timer/uge inkl. betalt frokost, fordelt mandag-fredag 07:00-14:30. Du bør være uddannet kok eller gastronom og brænder for det grønne køkken samt høj kvalitet i madlavningen.

Qualifications

• Du forventes at være uddannet kok eller gastronom og levere høj kvalitet.
• Erfaring med varebestilling og menuplanlægning er ønskelig.
• Du er ordens- og mødestabil, udadvendt og kan levere fantastisk service. Du behersker dansk i tale og skrift, og kan fremvise ren straffeattest.

Responsibilities

• Betjene varmparti i køkkenet og gæstebespisning til mødeforplejning.
• Medansvar for menuplanlægning og varebestilling.
• Varetag buffeten under service og tilberedning af kage og desserter.
• Afvikle selskaber, jubilæer og lignende arrangementer.
• Bidrage til videreudvikling af koncept og mål for vores køkken.

Skills

Menuplanlægning

Varebestilling

Varetage buffeten

Kage og dessert fremstilling

Selskaber og jubilæer

Kreativitet

Education

Kok- eller gastronomuddannelse

Job description

• kan fremvise en ren straffeattest

Vi søger en ny kollega til vores personalerestaurant i Hellerup. Restauranten bespiser omkring 350 frokostgæster dagligt. Du bliver en del af et team på syv personer fordelt på varmt, koldt og salatparti - som sammen sikrer, at de daglige opgaver løses med høj kvalitet.

Frokostbuffet til kvalitetsbevidste brugere

Som vores nye kollega vil dine primære opgaver være på varmparti i køkkenet samt gæstebespisning til vores mødeforplejning.

• Menuplanlægning
• Varebestilling
• Varetage buffeten under service
• Kage og dessert fremstilling
• Afvikling af selskaber, jubilæer og lignende
• Videreudvikling af vores eksisterende koncept

Der kan forekomme særlige selskaber og events, der kræver både kreativitet og en ekstra indsats, hvorfor det også er vigtigt, at du bidrager positivt til den gode stemning i køkkenet, så vi sammen kan udvikle og levere en unik oplevelse til vores kollegaer og gæster. Stillingen er på 37 timer om ugen inkl. betalt frokost, mandag-fredag mellem kl. 07:00-14:30.

Om dig

Vi forventer, at du er uddannet kok eller gastronom, og sætter en ære i vores fag samt stræber efter hver dag at levere højt niveau. Du omfavner det grønne køkken og præsentere dette på en elegant og indbydende måde. Derudover er du kreativ med sæsonens råvarer og sætter en ære i at lave mad fra bunden.

• har erfaring med varebestilling og menuplanlægning
• er ordensmenneske med forståelse for systemer og forstår vigtigheden af at løfte opgaven sammen
• er mødestabil, flittig og kvalitetsbevidst
• er udadvendt og kan levere en fantastisk service
• kan kommunikere på dansk i både tale og skrift
• kan fremvise en ren straffeattest

En velfungerende organisation i udvikling

Vi tilbyder dig at blive del af en velfungerende, kvalitetsbevidst og løsningsorienteret organisation, hvor der er højt til loft og et sundt arbejdsmiljø. Et miljø med fokus på faglig og personlig udvikling og på at skabe resultater til fordel gæsterne.

Vi holder til i et moderne og lyst domicil i Tuborg Havn med en række personalegoder som fx motionsrum og idrætsforening.

Løn og ansættelsesvilkår fastsættes efter kvalifikationer og omfatter naturligvis en attraktiv pensionsordning med tilhørende sundhedsforsikring betalt af Sampension.

Ansøgning

Ansøgningerne vil blive behandlet løbende, og der vil ligeledes blive indkaldt til samtaler løbende.

Sampension er et af Danmarks største pensionsselskaber med ca. 355.000 kunder og medlemmer. Vi er kundeejet og administrerer arbejdsmarkeds- og firmapensioner for Sampension Livsforsikring, Pensionskassen Arkitekter & Designere, Pensionskassen for Jordbrugsakademikere & Dyrlæger samt ISP Pension.