Grøn Køkkenmedarbejder til Buffet & Events

Sampension; København; On-site; DKK 320,000 - 420,000; Full time

Benefits offered by this job

Motionsrum

Idrætsforening

Pensionsordning med sundhedsforsikring

Job summary

Sampension søger ny kollega til vores personlige restaurant i Hellerup. Restauranten serverer ca. 350 frokostgæster dagligt, og du bliver en del af et syv-personers team på varmt, koldt og salat.

Stillingen er 37 timer/uge inkl. betalt frokost, fordelt mandag-fredag 07:00-14:30. Du bør være uddannet kok eller gastronom og brænder for det grønne køkken samt høj kvalitet i madlavningen.

Qualifications

• Du forventes at være uddannet kok eller gastronom og levere høj kvalitet.
• Erfaring med varebestilling og menuplanlægning er ønskelig.
• Du er ordens- og mødestabil, udadvendt og kan levere fantastisk service. Du behersker dansk i tale og skrift, og kan fremvise ren straffeattest.

Responsibilities

• Betjene varmparti i køkkenet og gæstebespisning til mødeforplejning.
• Medansvar for menuplanlægning og varebestilling.
• Varetag buffeten under service og tilberedning af kage og desserter.
• Afvikle selskaber, jubilæer og lignende arrangementer.
• Bidrage til videreudvikling af koncept og mål for vores køkken.

Skills

Menuplanlægning

Varebestilling

Varetage buffeten

Kage og dessert fremstilling

Selskaber og jubilæer

Kreativitet

Education

Kok- eller gastronomuddannelse

Job description

Sampension søger ny kollega til vores personlige restaurant i Hellerup. Restauranten serverer ca. 350 frokostgæster dagligt, og du bliver en del af et syv-personers team på varmt, koldt og salat.

Stillingen er 37 timer/uge inkl. betalt frokost, fordelt mandag-fredag 07:00-14:30. Du bør være uddannet kok eller gastronom og brænder for det grønne køkken samt høj kvalitet i madlavningen.