Nathold Pølsemager: Kvalitet & Håndværk i Natten

Grafton Danmark ApS; Roskilde; On-site; DKK 242,000 - 289,000; Full time

Benefits offered by this job

Mulighed for fastansættelse

Nattevagt 21:30–05:30

37 timer/uge

Job summary

Grafton Danmark ApS søger en uddannet pølsemager til natholdet i Roskilde. Du får en central rolle i en produktion, hvor kvalitet og håndværk står i fokus og hvor målet er at lave Danmarks bedste pølser. Du arbejder tæt sammen med én fast makker og forventes at være struktureret og mødestabil for at holde overblikket over opskrifter og råvarer.

Der er mulighed for overgang til fastansættelse, og natteholdet kører 21:30–05:30. Lønnen er 176 kr./time + nattillæg. Oplæring foregår på dagholdet kl.

Qualifications

• uddannet pølsemager og gerne et par års erfaring
• erfaring inden for faget foretrækkes
• nyttigt hvis du kan læse og forstå danske opskrifter og instruktioner

Responsibilities

• Lede natteproduktion med fokus på høj kvalitet i pølseproduktion
• Arbejdet med opskrifter, bindefars og processtyring i daglig produktion
• Sikre korrekt håndtering af råvarer, hygiejne og orden i produktionen
• Ved lav aktivitet kan der forekomme andre opgaver, fx burgerbøffer og rullepølse
• Samarbejde med en fast makker og opretholde mødestabilitet

Skills

Pølsemager

Nattearbejde

Ansvarlig

Overblik

Job description

Grafton Danmark ApS søger en uddannet pølsemager til natholdet i Roskilde. Du får en central rolle i en produktion, hvor kvalitet og håndværk står i fokus og hvor målet er at lave Danmarks bedste pølser. Du arbejder tæt sammen med én fast makker og forventes at være struktureret og mødestabil for at holde overblikket over opskrifter og råvarer.

Der er mulighed for overgang til fastansættelse, og natteholdet kører 21:30–05:30. Lønnen er 176 kr./time + nattillæg. Oplæring foregår på dagholdet kl.