Morgenmadsassistent

Hotel Papirfabrikken; Silkeborg; On-site; DKK 193,000 - 234,000; Full time

Benefits offered by this job

Overdådigt morgenbord til personalet

Job summary

Hotel Papirfabrikken i Silkeborg søger en morgenmadsassistent til vores 4-stjernede hotel, der åbner efter renovering. Stillingen fokuserer på at give gæsterne en indbydende morgenstart og fremragende service.

Du arbejder primært morgenvagter i weekender og ferieperioder, med ansvar for produktion af morgenmad, klargøring af restauranten og afvikling af morgenmaden samt rengøring og egenkontrol efter reglerne. Grundig oplæring og stærkt teamwork er en del af tilbuddet.

Qualifications

• Værtsrollen kræver høje servicemål og gæstetilfredshed.
• Erfaring fra lignende arbejde ses som en fordel, men ikke et krav.

Responsibilities

• Produktion af morgenmad
• Klargøring af restauranten
• Afvikling af morgenmad
• Nedlukning og rengøring af restaurant og køkken
• Egenkontrol efter gældende regler og procedurer

Skills

Værtskab

Service minded

Job description

Historisk charme og moderne komfort i hjertet af Silkeborg.

Service i særklasse på vores 4-stjernede hotel

Professionelle faciliteter til enhver type møde eller event.

Kulinariske oplevelser inspireret af lokale råvarer.

Morgenmadsassistent søges

I hjertet af Silkeborg på Radisson Papirfabrikken Hotel er vi lige om lidt klar til at åbne dørene efter en gennemgribende renovering – nu med 100 eksklusive og nyrenoverede værelser.

Hotellets moderne faciliteter kombineret med dets historiske charme skaber den perfekte ramme for førsteklasses oplevelser, møder, events og unikke gastronomiske stunder. Hos os er kvalitet, værtskab og stærkt teamwork fundamentet for alt, hvad vi gør – hver dag.

Stillingen er primært med morgenvagter i weekenderne og i ferieperioder.

Arbejdsopgaver

Du får mange interessante opgaver der spænder bredt, men vigtigst er, at du er med til at sikre, at vores gæster får den bedst mulige start på dagen, hvor du går forrest med et solidt og smilende værtskab.

• Produktion af morgenmad
• Klargøring af restauranten
• Afvikling af morgenmad
• Nedlukning og rengøring af restaurant og køkken
• Egenkontrol efter de gældende regler og procedurer

Vi forventer

• Vi forventer, at du evner og har lyst til værtsrollen, hvor kvalitet og service er på et højt niveau, selv når tingene går stærkt.
• At du har erfaring fra lignende job/jobs. Det er dog ikke et krav, men vil være en fordel.
• At du som person kan arbejde selvstændigt, struktureret, og trives med at have mange bolde i luften på samme tid.
• At du er en stabil medarbejder der tager ansvar, er positiv og serviceminded.

Vi tilbyder

• En god og stabil arbejdsplads i vækst og konstant udvikling.
• Grundig oplæring
• Overdådigt morgenbord til personalet hver morgen
• Du bliver en del af et stærkt team med fokus på ydmyghed og hjælpsomhed.
• Lønning i overensstemmelse med Horesta.

Tiltrædelse ønskes snarest muligt.

Hotel Papirfabrikken

Papirfabrikken 12
8600 Silkeborg

Telefon : [phone]
Mail : [e-mail]