Laborant i Quality Control

Einar Willumsen; Glostrup Kommune; Remote; DKK 312,000 - 379,000; Full time

Job summary

Einar Willumsen i Brøndby søger en laboratorant til kvalitetslaboratoriet (QC). Stillingen indebærer test af råvarer og færdigvarer med fysiske, kemiske og sensoriske analyser i et højtempo miljø. Du arbejder tværfagligt og vægter præcision og smag i hverdagen.

Vi lægger vægt på en uddannelse som laborant eller tilsvarende kvalifikationer, god kommunikation og evne til at håndtere mange opgaver samtidigt. Stillingen er baseret i Brøndby, og virksomheden lægger vægt på kvalitet og innovation.

Qualifications

• Du har en uddannelsesmæssig baggrund som laborant eller tilsvarende kvalifikationer.

Responsibilities

• Test af råvarer, mellemvarer og færdigvarer, herunder fysiske, kemiske og sensoriske analyser (f.eks. Brix, pH, syre, densitet, farve, viskositet, flammepunkt og gaskromatografi)
• Pippettering af kemikalier og flavours, samt smagning af disse
• Tilberedning og blanding af compounds, sirupper og færdige produkter
• Vedligehold af laboratoriet, udførelse af kalibrering og opfølgning på laboratorieudstyr
• Udarbejdelse af analysecertifikater
• Arkivering af referenceprøver
• Support til diverse afdelinger
• Troubleshooting i forbindelse med afvigende produkter
• Organisere prøver, som udføres af eksterne laboratorier

Education

Laborantuddannelse eller tilsvarende kvalifikationer

Job description

Brænder du for en hverdag fyldt med smag og synes du, det kunne være sjovt at arbejde med ingredienser til en bred vifte af fødevarer? Så er du måske vores nye laborant til kvalitetslaboratoriet (QC) hos Einar Willumsen i Brøndby.

Om stillingen

Til vores team i Brøndby søger vi en ny kollega, som trives i og motiveres af repetitive laboratorieopgaver i en varierende hverdag.

Teamet består af 2 Laboratory Technicians, 1 Sensory Quality Specialist, 1 Sensory Quality Coordinator og 1 QC Manager. Afdelingens primære opgave er at teste og godkende nye råvarer, mellemvarer og færdigvarer, så vi kan levere produkter til vores kunder med høj kvalitet og indenfor den ønskede leveringstid. Der vil være korte leveringstider på analyser, og der er ofte behov for, at man er i gang med flere opgaver på samme tid. Du skal derfor kunne lide at være i et miljø med, et til tider, højt tempo.

Da vi er et flavourhus, er smagen i fokus. Du skal derfor interessere dig for at smage på produkter, der kan spænde vidt – fra citron og jordbær til hvidløg og ost.

I QC har vi et meget tæt samarbejde med mange afdelinger, så det er vigtigt, at du er god til at kommunikere med både dine kollegaer i afdelingen og på tværs af organisationen.

Primære arbejdsopgaver:

• Test af råvarer, mellemvarer og færdigvarer, herunder fysiske, kemiske og sensoriske analyser (f.eks. Brix, pH, syre, densitet, farve, viskositet, flammepunkt og gaskromatografi)
• Pippettering af kemikalier og flavours, samt smagning af disse
• Tilberedning og blanding af compounds, sirupper og færdige produkter
• Vedligehold af laboratoriet, udførelse af kalibrering og opfølgning på laboratorieudstyr
• Udarbejdelse af analysecertifikater
• Arkivering af referenceprøver
• Support til diverse afdelinger
• Troubleshooting i forbindelse med afvigende produkter
• Organisere prøver, som udføres af eksterne laboratorier

Hvem er du?

• Du har en uddannelsesmæssig baggrund som laborant eller tilsvarende kvalifikationer
• Hvis du har praktisk erfaring fra QC og/eller fødevareproduktion vil det være en fordel
• Omgængelig, pålidelig, fleksibel, mødestabil og ansvarsfuld
• Detaljeorienteret og disciplineret
• Positivt indstillet med en høj energi og drivkraft til at nå mål
• Trives med mange forskellige opgaver og en høj grad af variation
• God til at bevare roen og overblikket, når der er travlt

Lyder det som noget for dig?

Einar Willumsen (EW) blev grundlagt i 1901, og i dag er vi den førende nordiske producent og leverandør af smagsstoffer, ekstrakter, destillater og compounds til fødevare- og drikkevareindustrien. Vi har hovedkvarter i Brøndby og et datterselskab i Malmø. I EW får du omkring 120 kolleger med mere end 10 forskellige nationaliteter. EW’s største aktionær er en fond, der donerer en del af overskuddet til forskning i kræft og andre sygdomme. Vi har et stærkt økonomisk fundament for vores ambitiøse vækststrategi. EW er baseret på og lever stadig efter stærke nordiske værdier, såsom troværdighed, fleksibilitet og innovation og selvfølgelig vores overordnede motto: “When taste and speed matter”.